描述
這是什麼類型的葡萄酒
‘A Rina di Girolamo Russo 是一款精緻的靜態紅酒,忠實展現了埃特納紅酒的個性。由Nerello Mascalese 與 Nerello Cappuccio葡萄混釀而成,酒色呈現明亮的紅寶石色。香氣層次豐富,明顯帶有櫻桃與李子的香味,交織著皮革與菸草的細膩氣息。入口後,酒體以清新與結構感見長,單寧柔和且絲滑,引領品飲體驗。口感平衡,飲用愉悅,最終以絲滑且持久的尾韻作結。
產地來源
這款葡萄酒的根源來自西西里島埃特納北坡,這裡擁有獨特的土壤與氣候條件。葡萄園分布於 San Lorenzo、Feudo、Calderara Sottana 及 Feudo di Mezzo 等地區,這些都是埃特納紅酒的代表性產區。高海拔與特殊的環境條件讓葡萄能夠達到最佳成熟度,進一步豐富了葡萄酒的香氣層次。這種嚴謹的產地選擇,讓葡萄酒能夠清晰且忠實地展現出原生火山本質。
釀造方式
這款酒來自於對這種本地混釀葡萄的精心挑選與後續調配,葡萄皆來自埃特納最優質的地塊。酒莊釀造過程著重於保留新鮮且複雜的風味,突顯果香的純淨與其香氣層次。釀造過程旨在平衡酒體結構與單寧的柔順,避免過度風格化。最終成品是一款和諧的葡萄酒,兼具平衡口感,並突顯原生葡萄的自然品種優雅。
歷史與趣聞
Girolamo Russo 的 Etna Rosso D.O.C. ‘A Rina 體現了西西里島真正的火山精髓。這款酒以種植於埃特納火山北坡的葡萄釀製,2024 年份巧妙結合了 Nerello Mascalese 與 Nerello Cappuccio。這款優雅的寶石紅葡萄酒散發櫻桃與李子的香氣,並帶有皮革與菸草的氣息。入口清新且結構良好,單寧柔和細緻,帶來絲滑的收尾。建議提前一小時醒酒,能完美襯托風味濃郁的肉類、熟成起司與醃製肉品。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2005
- 釀酒師: Emiliano Falsini
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 18
Giuseppe和他的合作夥伴根據農民的傳統,以有機方式栽培葡萄樹:這種傳統讓葡萄園的歷史長達一個世紀之久,並一直延續到今天。 因此,老的灌木叢栽培的葡萄樹,加上新的行列,主要都是以人工方式栽培:短剪、犁耕、锄草、綁枝、硫磺和銅肥。到了十月收穫季節,葡萄會被精挑細選,不同區域的葡萄會被分開釀造,每個區域的葡萄都有異常豐富的香氣、顏色和震動。大部分葡萄園的歷史都非常悠久,有些甚至超過 100 年。它們的根植於獨特的土壤中:大火山幾千年來噴發的多層 sciara。而每一層 sciara(西西里人根據阿拉伯語的詞源,稱之為古老的熔岩)都為葡萄提供了不同的礦物質。 閱讀更多
| 名称 | Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Girolamo Russo |
| 故事 | 歷史與趣聞Girolamo Russo 的 Etna Rosso D.O.C. ‘A Rina 體現了西西里島真正的火山精髓。這款酒以種植於埃特納火山北坡的葡萄釀製,2024 年份巧妙結合了 Nerello Mascalese 與 Nerello Cappuccio。這款優雅的寶石紅葡萄酒散發櫻桃與李子的香氣,並帶有皮革與菸草的氣息。入口清新且結構良好,單寧柔和細緻,帶來絲滑的收尾。建議提前一小時醒酒,能完美襯托風味濃郁的肉類、熟成起司與醃製肉品。 |
| 产地 | 埃特納山北坡(聖洛倫佐、費烏多、卡爾德拉拉索塔納、中費烏多),西西里 |

