描述
靜態紅酒,產自阿爾托阿迪傑DOC產區,酒精度13.5%,吉爾蘭酒莊釀造。混釀:100%斯基亞瓦-維爾納奇。 2022年份。這款酒講述了一個始於1923年的酒莊的故事,採用老藤葡萄釀造。葡萄經手工採摘後,裝入小容器運往酒莊。去梗後,葡萄汁利用重力流入不銹鋼槽進行發酵 15-20天 。之後在大橡木桶中陳釀9個月,瓶中陳釀6個月。聞起來,覆盆子的香氣與花香、森林氣息和礦物質感完美融合。這是一款獨特的維爾納奇葡萄酒,優雅飽滿,單寧果香濃鬱,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1923
- 釀酒師: Gerhard Kofler
- 生產的瓶子: 1.350.000
- 公頃: 220
| 名称 | Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Schiava - Vernatsch |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Girlan |
| 气候 | 海拔:海拔 450 公尺 |
| 土壤成分 | 土質:石灰質、黏土和礫石。 |
| 每公顷产量 | 46 升。 |
| 收获 | 手工採收,裝在小容器中運往酒窖。 |
| 发酵 | 15-20 天。 |
| 酿酒工艺 | 去梗後,葡萄汁在重力作用下進入不鏽鋼桶中發酵(15-20 天)。 |
| 陈酿 | 蘋果乳酸發酵後,在大橡木桶中熟成 9 個月,瓶中熟成 6 個月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 残糖 | 0.9 gr/L |

