Giovanni Rosso
Roero Arneis 2025
| 品名 | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 陈酿 | 在酒渣上熟成6個月 |
- 標籤資訊：0.75 公升，13% 酒精濃度，Roero Arneis DOCG，2024 年份
- 葡萄品種與生產者：100% Arneis，由 Giovanni Rosso 於皮埃蒙特生產
- 香氣風格：成熟的梨子與水蜜桃香氣，熱帶水果及白色花朵
- 口感特徵：口感柔順、新鮮且具礦物感，餘韻鹹鮮且持久
- 釀造過程：不鏽鋼槽發酵，並於酒渣上陳釀 6 個月
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Giovanni Rosso Roero Arneis 是一款來自皮埃蒙特的靜態白葡萄酒，以 Arneis 葡萄釀製，展現了 Roero 地區的真實風味。此酒以活潑的芳香輪廓著稱，帶有成熟梨子、桃子、熱帶水果及細緻白花的香氣。入口時展現出柔和的口感結構，並由鮮明的清新感及愉悅的礦物鹹味支撐。憑藉這種結構平衡，帶來持久的餘韻，非常適合搭配魚類料理、起司及素食菜餚。
產地來源
葡萄來自位於皮埃蒙特塔納羅河左岸的丘陵葡萄園。這些土地具有獨特的組成，沙質土壤中富含石灰質及化石沉積物。這種地質特性賦予葡萄酒明顯的細緻感與鮮明的礦物風味。葡萄藤樹齡介於三十五至四十五年之間，享有最佳的日照與海拔，確保和諧的表現及豐富均衡的果實產量。
釀造方式
釀造過程始於手工採收，以確保葡萄串的完整性。進入酒莊後，不鏽鋼槽發酵強調極致的香氣純淨，精確展現葡萄品種的原生香氣。隨後進行為期六個月的酒泥陳釀，這一關鍵步驟增添酒體結構，帶來柔順口感與更持久的餘韻。最終呈現出清新怡人的飲用體驗，酒色為稻草黃並帶有淡淡的綠色光澤。
歷史與趣聞
著名酒莊Giovanni Rosso，其釀酒根源可追溯至十九世紀末，精湛詮釋了這款卓越的Roero DOCG。此酒以純正Arneis葡萄釀製，誕生於風景如畫的塔納羅河左岸，當地的老藤深植於富含石灰與化石沉積的沙質土壤中。家族歷史與卓越風土的迷人結合，賦予此酒非凡的清新與優雅，帶來和諧的口感，頌揚皮埃蒙特高貴傳統的真實風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Davide Rosso
- 生產的瓶子: 55.000
- 公頃: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Roero Arneis 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Roero DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 故事 | 歷史與趣聞著名酒莊Giovanni Rosso，其釀酒根源可追溯至十九世紀末，精湛詮釋了這款卓越的Roero DOCG。此酒以純正Arneis葡萄釀製，誕生於風景如畫的塔納羅河左岸，當地的老藤深植於富含石灰與化石沉積的沙質土壤中。家族歷史與卓越風土的迷人結合，賦予此酒非凡的清新與優雅，帶來和諧的口感，頌揚皮埃蒙特高貴傳統的真實風味。 |
| 产地 | 多個葡萄園位於塔納羅河左岸，環繞在周邊山丘的坡地上 |
| 土壤成分 | 沙質，局部混有石灰岩和化石沉積物 |
| 生产工艺 | 不鏽鋼桶發酵；酒渣陳釀6個月 |
| 酿酒工艺 | 不銹鋼槽發酵 |
| 陈酿 | 在酒渣上熟成6個月 |