描述
這款靜態紅酒巴羅洛DOCG,酒精濃度14.5%,由喬瓦尼·羅索酒莊 Giovanni Rosso 在義大利皮埃蒙特大區的塞拉倫加·阿爾巴 Serralunga d'Alba 產區釀造。它凝聚了喬瓦尼·羅索家族一百多年來耕耘塞拉倫加·阿爾巴最負盛名的葡萄園的歷史與熱情。採用水泥槽發酵,並在5000公升的法國橡木桶中陳釀 根據年份和葡萄園的不同,陳釀時間為18至36個月 。酒體呈深寶石紅色,香氣純淨,帶有花香、淡淡的酒漬櫻桃、八角、乾葉、紫羅蘭和桑葚的氣息。酒體細緻優雅,口感完美,單寧平衡,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Davide Rosso
- 生產的瓶子: 55.000
- 公頃: 9
| 名称 | Giovanni Rosso Barolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giovanni Rosso |
| 产地 | Serralunga d'Alba, Barolo, Castiglione Falletto (CN) |
| 栽培系统 | 古約 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 發酵歷時約 25 天,每日抽乾,中段除渣(在水泥罐中釀造)。 |
| 陈酿 | 在 50 升的法國橡木桶中(18 至 36 個月,視年份和原產葡萄園而定)。 |

