描述
Arneis 葡萄生長在 Roero 特別多沙的土壤上。此款酒口感豐富,帶有清新的花香和礦物香味,無論是在新酒還是在瓶中陳放幾年後,都能讓人回味無窮。
製造商
Poderi Gianni Gagliardo
來自這個酒莊
- 創業年份: 1974
- 釀酒師: Daniele Benevello
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 25
Poderi Gianni Gagliardo 酒莊源自皮埃蒙特自 1847 年以來的葡萄種植傳統。事實上,一代又一代的 Colla 家族從 Moscato 的故鄉 Santo Stefano Belbo 遷移到頂級紅酒產區。 1961 年,Paolo Colla 搬到 La morra,實現了他一生的夢想:生產 Barolo。1972 年,Gianni Gagliardo 娶了 Paolo 的獨生女兒,並很快開始與他共事。 1974 年,酒莊葡萄酒的裝瓶工作從業餘轉為專業,從那時起一直持續演進。2000 年代,新世代逐漸誕生。如今,Stefano、Alberto 和 Paolo 穩固地支持他們的父親管理和發展公司的項目。
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魚类
奶酪
| 名称 | Gianni Gagliardo Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Roero DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Poderi Gianni Gagliardo |
| 产地 | 羅埃洛地區 |
| 收获 | 九月初 |
| 酿酒工艺 | 葡萄的壓榨過程非常緩慢。葡萄汁進行溫控發酵。不進行蘋果酸乳酸發酵,以盡量保持新鮮度。在短暫的 "sur lie "熟成過程中,酒糟會持續移動。Maceration: no. |
| 陈酿 | 裝瓶前「靜置」5 個月。 |
| 总酸度 | 5.78 gr/L |
| 干提取物 | 20.0 gr/L |

