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Giacomo Borgogno e Figli

Derthona Timorasso Scaldapulce 2021

白葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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定價 HKD1,010.00
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品名 DOC Colli Tortonesi Timorasso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Timorasso
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獎項

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

氣味複雜:果香,讓人聯想到梨和桃子,以及槐花和山楂花、蜂蜜和碳氫化合物的花香。

Colore

顏色

濃黃色。

Gusto

味道

口感乾澀、寬廣、溫暖柔和,以高酒精含量和高有機酸度之間的良好平衡為主;沒有棱角,但出現了平衡且非常持久的酒體。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Giacomo Borgogno e Figli
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1761
  • 釀酒師: Simone Borsari
  • 生產的瓶子: 250.000
  • 公頃: 40
Borgogno 這個名字是 Langhe 和 Piedmont 最古老的酒莊:事實上,它由 Bartolomeo Borgogno 於 1761 年創立。

它擁有一些獨特的記錄:1861 年,Barolo Borgogno 簽訂了意大利統一誕生的協定;1908 年,全俄羅斯沙皇訪問 Racconigi 時,Barolo Borgogno 飲用了該酒。

轉捩點來自 1920 年,Cesare Borgogno 開始出口海外,但他最偉大的直覺來自於他決定「忘記」一半的 Barolo Riserva 產量,在 20 年後出售,他意識到 Nebbiolo 的多樣性和強大力量。
Borgogno's 是對緩慢的頌歌:他們選擇花時間去了解事物,並以正確的方式去做。

Borgogno 擁有 39 公頃的葡萄園,其中 8 公頃為林地,以支持 Langa 動物區的生物多樣性,確保不會被大量種植的葡萄樹所吞噬。

在 Borgogno,您可以感受到歷史、傳統和根基與時代變遷的創新融合在一起。
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魚类
奶酪

名称 Giacomo Borgogno Derthona Timorasso Scaldapulce 2021
类型 白葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Colli Tortonesi DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Timorasso
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Giacomo Borgogno e Figli