Geranienfeld
Vigne Alto Adige Gewurztraminer 2024
| 品名 | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 陈酿 | 在不銹鋼槽中於高貴酒渣上陳釀；未進行乳酸發酵。 |
- 主要資料：13.5% 酒精濃度，0.75 公升，純正格烏茲塔明那，南蒂羅爾 DOC，2024 年份
- 典型香氣：濃郁玫瑰花香與細緻香料，芳香高雅
- 釀造方式：輕柔壓榨，控溫發酵，不鏽鋼桶熟成
- 口感與色澤：黃中帶綠光澤，結構飽滿且厚實
- 搭配建議：8-10°C，最適合搭配甲殼類、鵝肝與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Vigne Alto Adige Gewurztraminer 是一款靜態白葡萄酒，優雅地展現了在南蒂羅爾產區生產的 Gewürztraminer 葡萄的特色。酒液呈現明亮的黃色，帶有淡淡的綠色反光。聞香時，展現出明確的芳香輪廓，擁有獨特的玫瑰與珍貴香料的香氣。入口後，確認其獨特性，帶來飽滿、具特色且結構感十足的口感。非常適合搭配甲殼類海鮮、精緻焗烤料理以及辛香起司。
產地來源
這款 Gewürztraminer 來自南蒂羅爾的山坡地帶。葡萄藤生長於海拔 400 至 750 公尺之間，受益於有利於香氣發展的氣候。根部深入礫石沖積土壤，富含石塊、閃長岩與雲母片岩。這種礦物質豐富的土壤組成，賦予葡萄嚴謹且精確的表現力。Guyot 垣架式栽培系統完善了農藝管理，確保葡萄串充分反映高山環境的特質。
生產方式
採收於十月開始，以確保葡萄達到完美成熟。釀造過程中，採用細緻的處理與壓榨，以保留 Gewürztraminer 葡萄的香氣完整性。葡萄汁經過控溫發酵，固定住品種特有的香氣。隨後於不鏽鋼槽中與酒渣一同熟成，使口感更為圓潤且有層次。選擇不進行乳酸發酵，以保留這款白酒的清新與純淨表現。
歷史與趣聞
這款優雅的純種格烏茲塔明娜誕生於壯麗的特倫蒂諾-上阿迪傑山脈之間，海拔介於400至750公尺。沖積與礫石土壤突顯了葡萄的芳香特質，葡萄於十月初以人工方式採收。經過柔和壓榨及在貴族酒渣上熟成於不銹鋼槽中，並未進行乳酸發酵，完整保留了獨特的玫瑰與珍貴香料香氣。最終呈現出一款口感飽滿、結構卓越的葡萄酒，能夠優雅地陳年至採收後五年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 2025
- 生產的瓶子: 4.200
Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.
Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation. 閱讀更多
| 名称 | Geranienfeld Alto Adige Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Geranienfeld |
| 故事 | 歷史與趣聞這款優雅的純種格烏茲塔明娜誕生於壯麗的特倫蒂諾-上阿迪傑山脈之間，海拔介於400至750公尺。沖積與礫石土壤突顯了葡萄的芳香特質，葡萄於十月初以人工方式採收。經過柔和壓榨及在貴族酒渣上熟成於不銹鋼槽中，並未進行乳酸發酵，完整保留了獨特的玫瑰與珍貴香料香氣。最終呈現出一款口感飽滿、結構卓越的葡萄酒，能夠優雅地陳年至採收後五年。 |
| 产地 | 特倫蒂諾-上阿迪傑（上阿迪傑） |
| 土壤成分 | 含有閃長岩和石英千枚岩的沖積礫石土壤，富含碎石 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 收获 | 十月初 |
| 生产工艺 | 精細處理與輕柔壓榨；於受控溫度下發酵；在不銹鋼槽中於高貴酒渣上陳釀；未進行乳酸發酵 |
| 酿酒工艺 | 細緻的處理與壓榨，於受控溫度下發酵。在不鏽鋼槽中於高貴酒渣上熟成。未進行乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼槽中於高貴酒渣上陳釀；未進行乳酸發酵。 |