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Georges Remy

Champagne 1er Cru Les 4 Terroirs Brut Nature

白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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定價 HKD547.00
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品名 AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Fine and lively perlage.

Profumo

香水

Aromas of acacia and flowers, then a light and elegant fruit and notes of confectionery.

Colore

顏色

Golden yellow with bronze reflections.

Gusto

味道

Mineral with toasty aromas, it is fresh, dry, fine complex, full-bodied, the citrus finish invites you to the next sip.

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Georges Remy
來自這個酒莊
Georges Remy 是一位年輕的葡萄園主,性格平和,充滿善意。他於 2005 年開始為家族葡萄園擔任兼職工作,同時成功為其他酒莊發展了一家小型服務公司。由於與其他葡萄園主的溝通,以及對葡萄園的敏感性和可持續性技術的堅信,自 2011 年 Georges 接掌家族事業起,他便徹底放棄使用任何化學除草劑,完全接受有機和生物動力農業的規範。佔地 4.6 公頃的葡萄園自 2015 年起獲得有機認證。葡萄園的大部分位於 Bouzy,小部分位於 Tauxieres,該地區的特色為富含矽和白堊的深色黏土。 除了有機法規要求的傳統處理方式外,Georges 還採用草藥處理以及一些生物動力製劑,以便在釀造過程中盡量減少亞硫酸鹽的使用。葡萄酒的釀造過程盡可能減少干擾。在橡木桶中自發發酵,並在酒糟上陳年,直到裝瓶為止,而裝瓶則是依循月亮週期進行。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Georges Remy

Excellent with fish dishes and throughout the meal.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Georges Remy Champagne 1er Cru Les 4 Terroirs n°21 Brut Nature
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Georges Remy
产地 Bouzy (France)
年产量 1680 瓶子