描述
加蒂諾香檳Gatinois的特級園乾型香檳Champagne Grand Cru Brut Tradition是眾多法國頂級餐廳酒單上的常客,堪稱香檳中的佼佼者。這款香檳以黑皮諾Pinot Noir葡萄為主,賦予酒體結構,並輔以少量夏多內Chardonnay葡萄,增添優雅氣質。葡萄在酒泥上陳釀三年,以達到更豐富的層次感和更飽滿的酒體。每一杯,每一口,都彷彿置身於艾伊Aÿ迷人的風土之中,正是這片葡萄園孕育出賦予這款香檳清新怡人的葡萄。它既適合作為精緻的餐前酒,也適合搭配海鮮大餐,為您帶來永恆的法式優雅體驗。加蒂諾家族自17世紀起便開始種植葡萄,至今已傳承十二代,但多年來,他們一直將葡萄賣給更知名的寶林格Bollinger酒莊。隨後,他開始釀造自己的葡萄酒,而這款令人驚豔的香檳便是其中之一。它的產區位於香檳產區的中心地帶-艾伊Aÿ風土。艾伊坐落在蘭斯山腳下,得益於山脈的庇護,氣候條件得天獨厚,山脈如同屏障般阻擋了惡劣天氣,孕育出優質的葡萄。香檳特級園乾型香檳Champagne Grand Cru Brut Tradition的獨特之處在於,它巧妙地融合了兩種葡萄的特質:一種是喜愛黑皮諾Pinot Noir強勁而復雜的口感,另一種則是偏愛霞多麗Chardonnay精緻優雅的風格。在這款酒中,兩種葡萄完美交融,因為它們展現的並非自身的風味,而是這片土地的獨特風土——得益於其得天獨厚的日照條件,這片土地宛如一個完美的微縮世界。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 1921
- 公頃: 7
| 名称 | Gatinois Champagne Grand Cru Tradition Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Gatinois |
| 陈酿 | 此款香檳在我們的酒窖中以 "sur lattes"(水平放置於酒架上)的方式熟成兩年,然後再去除酵母。 |
| 残糖 | 7.0 gr/L |

