描述
這款來自威尼託大區的特級乾型普羅塞克氣泡酒,採用查馬特法釀造,酒精度11%,由Gabe酒莊出品。 100%格雷拉葡萄,2024年份。這款普羅塞克源自於Gabriella Benedetta Vettoretti的熱情,她出生於卡蒂澤山丘的一個釀酒世家。氣泡細膩持久。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。口感乾爽清新,帶有青蘋果和梨的果香,層次豐富,餘韻悠長。酒體飽滿,帶有令人愉悅的礦物質氣息和清爽的口感,餘韻悠長。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2024
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 10
| 名称 | Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Clorofilla Extra Brut 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Gabe |
| 产地 | Guia di Valdobbiadene |
| 气候 | 海拔:海拔 260 公尺,山坡陡峭,南向、西南向。 |
| 土壤成分 | 由岩石和砂礫組成的深層土壤,含有大量黏土。 |
| 栽培系统 | 雙倒置。 |
| 每公顷产量 | 130 q. |
| 收获 | 九月底 |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒,軟壓榨。初級發酵:將葡萄汁靜置傾析,並使用精選酵母在可控溫度(18 9°C)下發酵。在細酒糟上熟成至少 3 個月。 |
| 陈酿 | 發泡:在大型容器中重新發酵至少 30-40 天。 |

