Fratelli Raguzzoni
Campo dei Galli 2023
| 品名 | IGT Emilia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Trebbiano |
- 類型與產地：產自艾米利亞-羅馬涅大區摩德納的艾米利亞IGT氣泡白酒
- 葡萄與採收：100%特雷比亞諾葡萄，2023年採收，酒精濃度11%
- 釀造方式：採用原生酵母發酵，展現純粹風味
- 品飲筆記：帶有柑橘、杏仁與榛果香氣；口感清新、礦物感強且餘韻悠長
- 適飲溫度與搭配：建議8–10°C飲用，適合搭配熟成起司、冷切肉品及白肉魚類
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Campo dei Galli 是 Fratelli Raguzzoni 推出的氣泡白酒，展現了艾米利亞地區的真實風貌。以特雷比亞諾葡萄釀製，擁有清新口感與明顯的礦物風味。香氣中帶有明亮的柑橘氣息，並伴隨優雅的杏仁與榛果香。入口後呈現出平衡持久的風味，使這款葡萄酒非常適合搭配熟成起司、當地特色臘腸或細緻的白肉魚料理。
產地來源
這款葡萄酒誕生於艾米利亞-羅馬涅的心臟地帶，與摩德納地區有著深厚的連結。Fratelli Raguzzoni 是一個致力於復育老葡萄園的家族酒莊，透過嚴謹的手工方式，守護當地農業的根基。與艾米利亞的緊密聯繫，讓這片土地賦予葡萄明顯的礦物特質。對葡萄藤的細心照料，成就了這款充滿活力的美酒，其極佳的易飲性忠實反映了當地的微氣候。
釀造方式
釀造過程中，特雷比亞諾葡萄以原生酵母發酵，這是酒莊手工釀製理念的核心選擇。此舉保留了細膩的初級香氣，確保了堅實的結構平衡，每一口都純淨順暢。酒窖中的精心處理，讓這款酒能夠和諧熟成數年。每個步驟都經過精確調整，帶來充滿活力的品飲體驗，充分展現葡萄品種的獨特性與自然優雅。
歷史與趣聞
Campo dei Galli 2023 是對摩德納地區的真誠致敬，源自 Fratelli Raguzzoni 酒莊的熱情。這個小型家族企業專注於修復老葡萄園，結合傳統與精湛的手工藝。以純特雷比亞諾葡萄釀製，這款優雅的氣泡白酒經過原生酵母精心發酵而成。最終呈現出一杯充滿活力的美酒，以清新礦物的風格訴說著深厚的艾米利亞根源，並以展望未來的姿態，頌揚當地農業的記憶。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 2021
- 生產的瓶子: 20.000
- 公頃: 7
| 名称 | Fratelli Raguzzoni Campo dei Galli 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 氣泡 |
| 葡萄酒名称 | Emilia IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Fratelli Raguzzoni |
| 故事 | 歷史與趣聞Campo dei Galli 2023 是對摩德納地區的真誠致敬，源自 Fratelli Raguzzoni 酒莊的熱情。這個小型家族企業專注於修復老葡萄園，結合傳統與精湛的手工藝。以純特雷比亞諾葡萄釀製，這款優雅的氣泡白酒經過原生酵母精心發酵而成。最終呈現出一杯充滿活力的美酒，以清新礦物的風格訴說著深厚的艾米利亞根源，並以展望未來的姿態，頌揚當地農業的記憶。 |
| 产地 | 摩德納，艾米利亞-羅馬涅，義大利 |
| 生产工艺 | 使用原生酵母發酵 |
| 酿酒工艺 | 使用原生酵母發酵 |