描述
來自皮埃蒙特的靜態紅酒,酒精度14.5%,100%巴貝拉 Barbera 葡萄釀造。由弗拉泰利·亞歷山德里亞酒莊 Fratelli Alessandria 出品,酒莊位於韋爾杜諾 Verduno ,歷史悠久,創立於1870年。 2021年份。這款巴貝拉·阿爾巴高級普里奧拉 Barbera d'Alba Superiore Priora 葡萄酒,透過精心挑選葡萄和陳釀工藝,充分展現了風土的卓越品質,並提升了其複雜性。發酵和浸漬:在29-31°C的控溫不銹鋼槽中發酵10-12天。陳釀:在小型法國橡木桶和/或法國或斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀12-14個月,在不鏽鋼罐中陳釀2個月,最後瓶陳至少2個月。香氣:帶有水果、精緻香料、麝香和腐殖土的氣息,並略帶煙草味。酒體呈寶石紅色。口感清新爽口,餘韻辛香悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 产地 | 維杜諾的 Rocche dell'Olmo 和 Semolino 以及蒙福爾特的 Gramolere |
| 气候 | 曝露與海拔:維杜諾的 Rocche dell'Olmo(東,310-360 公尺)和 Semolino(西,320-350 公尺),以及蒙福爾特的 Gramolere(南/西,400-450 公尺)。 |
| 土壤成分 | 中度鈣質混合物,傾向於壤質和沙質。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 十月上旬,人工採收 |
| 酿酒工艺 | 發酵和浸漬:在不銹鋼容器中,溫度控制在 29 - 31 °C,為期 10 - 12 天。 |
| 陈酿 | 在法國小橡木桶 (500 公升) 和/或法國或斯拉沃尼亞橡木桶 (20-40 Hl.) 中存放 12 - 14 個月,在鋼桶中存放 2 個月,在瓶中存放至少 2 個月。 |