Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba Superiore Priora 2022
| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 12–14個月於小型法國橡木桶（500公升）及／或法國或斯拉沃尼亞橡木大桶（20–40百公升），2個月於不鏽鋼槽，並至少2個月於瓶中熟成 |
- 皮埃蒙特產區：Verduno 及 Monforte d’Alba，為 Priorà 精選葡萄園
- 葡萄品種與酒精濃度：純巴貝拉葡萄，靜態紅酒，酒精濃度 15%，2022 年採收
- 釀造方式：於不鏽鋼槽中發酵及浸皮 10–12 天，溫度 29–31°C
- 熟成方式：於法國及斯拉沃尼亞橡木桶中熟成 12–14 個月，之後於不鏽鋼槽及瓶中陳釀
- 感官風味：帶有水果與香料、腐植土及菸草氣息；口感清新，餘韻帶有香料味
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fratelli Alessandria 的 Barbera d’Alba Superiore Priora 是一款來自皮埃蒙特的靜態紅酒，以 Barbera 葡萄釀製而成。這款酒標來自對特別優質地塊的嚴格篩選，能夠在優雅且複雜的風格中結合結構與活力。釀造過程包括初期的控溫發酵，隨後經過長時間熟成，以確保葡萄酒具有卓越的陳年潛力，並不斷增添其深度。
產地來源
葡萄來自 Verduno 的 Rocche dell’Olmo 和 Semolino 以及 Monforte d’Alba 的 Gramolere 葡萄園，這些地塊位於 Barbera d’Alba Superiore 的產區內。丘陵坡地朝向東、西及西南，海拔介於 310 至 450 公尺之間。中等質地的石灰質土壤，含有壤土與砂質成分，賦予果實明確的表現力與清新口感結構。Fratelli Alessandria 酒莊自 1870 年起於 Verduno 經營，嚴謹且精確地詮釋這片土地的特色。
生產方式
人工採收於十月上旬進行。發酵與浸皮在控溫的不鏽鋼槽中進行，約持續十至十二天。隨後於法國與斯拉沃尼亞橡木桶中熟成十二至十四個月，再經短暫的不鏽鋼槽陳放及最後的靜置。
歷史與趣聞
創立於1870年，歷史悠久的Fratelli Alessandria酒莊推出了Barbera d’Alba Superiore Priora，自2000年起以精選自Verduno與Monforte的葡萄釀製而成。這是一款具有陳年潛力的葡萄酒，曾獲得Vinous 92分的肯定，並能在瓶中優雅地陳放至十年之久。
獎項
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2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2022
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2022
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1870年，歷史悠久的Fratelli Alessandria酒莊推出了Barbera d’Alba Superiore Priora，自2000年起以精選自Verduno與Monforte的葡萄釀製而成。這是一款具有陳年潛力的葡萄酒，曾獲得Vinous 92分的肯定，並能在瓶中優雅地陳放至十年之久。 |
| 产地 | 位於 Verduno 的 Rocche dell’Olmo 和 Semolino 以及位於 Monforte 的 Gramolere |
| 气候 | 日照與海拔：Verduno 的 Rocche dell’Olmo（東向，310-360 公尺）與 Semolino（西向，320-350 公尺），以及 Monforte 的 Gramolere（南/西向，400-450 公尺）。 |
| 土壤成分 | 中等質地石灰質土壤，偏向粉質與沙質 |
| 栽培系统 | 吉優託式 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 发酵温度 | 29–31 °C |
| 发酵 | 10–12 天 |
| 生产工艺 | 在受控溫度下於不鏽鋼槽中進行發酵與浸漬；於小型橡木桶及大橡木桶中熟成，並於瓶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 在29–31 °C的控溫不鏽鋼桶中進行發酵與浸漬10–12天。 |
| 陈酿 | 12–14個月於小型法國橡木桶（500公升）及／或法國或斯拉沃尼亞橡木大桶（20–40百公升），2個月於不鏽鋼槽，並至少2個月於瓶中熟成 |