Frasca La Guaragna
Piemonte Riesling Tardochè 2022
定價
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| 品名 | DOC Piemonte Riesling |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 陈酿 | 在鋼鐵中靜置，然後在瓶中休息。 |
描述
這款來自皮埃蒙特產區的半芳香靜止白葡萄酒，由弗拉斯卡·拉·瓜拉尼亞酒莊 Frasca La Guaragna 釀造。 0.75升裝，2022年份。這款雷司令葡萄酒源自於弗拉斯卡家族對皮埃蒙特及其葡萄酒的熱愛，並由釀酒師馬泰奧·傑爾比 Matteo Gerbi 傾力打造。酒標上印有「鹽路」 Via del Sale 的圖案，這條歷史悠久的道路網絡連接著山丘與大海，橫跨利古里亞亞平寧山脈。葡萄產自瓜拉尼亞酒莊位於尼扎蒙費拉托 Nizza Monferrato 的葡萄園，該地區以河卵石和沙礫的獨特分佈而聞名，尤其適合雷司令的生長。採用輕柔壓榨，並在13°C至16°C的控溫條件下緩慢發酵。之後在不鏽鋼槽中進行靜態熟化，最後進行瓶中陳釀。
製造商
Frasca La Guaragna
來自這個酒莊
- 釀酒師: Matteo Gerbi
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 22
Frasca 家族對皮埃蒙特及其世界知名葡萄酒的熱愛，激發了他們返回義大利的願望，希望在 Nizza Monferrato 釀造出優雅的葡萄酒，以表達其誕生的風土。與釀酒學家 Matteo Gerbi 的相遇是將願景轉化為現實的火花。Matteo 生於 Asti，曾在 Langhe 地區的知名酒莊工作，累積了豐富的經驗，從一開始就協助勾勒出一個明確的計畫，並分享家族的發展歷程。 如今，Matteo 領導著一支充滿熱情的團隊，從葡萄園到酒窖，遵循最初的靈感，並着眼於未來。
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魚类
奶酪
家禽
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
| 名称 | Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Piemonte DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Frasca La Guaragna |
| 故事 | 在標籤上，Via del Sale 是歷史上連接我們的山丘與海洋的路網，橫跨利古里亚亞平寧山脈。其中一條道路就從 Guaragna 下方經過。 |
| 产地 | 位於 Nizza Monferrato 的 Guaragna 莊園的葡萄園 |
| 土壤成分 | 這個地區的特點是河卵石和沙的異常存在，特別適合這個品種。 |
| 发酵温度 | 13 - 16 °C |
| 酿酒工艺 | 溫和壓榨，並在 13 °C 至 16 °C 的溫度控制下緩慢發酵 |
| 陈酿 | 在鋼鐵中靜置，然後在瓶中休息。 |