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Domaine François Carillon

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019

白葡萄酒 醇

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定價 HKD2,385.00
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品名 AOC Puligny-Montrachet Premier Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

這款來自勃根地的靜態白酒,酒精濃度為14.5%,由弗朗索瓦·卡里隆酒莊 Domaine François Carillon 釀造。 100%夏多內 Chardonnay 葡萄,0.75升裝,2019年。這款酒完美詮釋了勃根地優質白酒的優雅與複雜,酒莊歷史可追溯至16世紀。弗朗索瓦·卡里隆酒莊致力於釀造精緻優雅的美食佳釀,充分展現了其產區卓越的風土特色。酒香中瀰漫著花香,並伴隨著礦物質氣息,令人聯想到純淨的土壤。入口後,酒體複雜而醇厚,餘韻悠長,令人回味無窮。這款酒與魚類、海鮮、家禽和硬質起司堪稱絕配。

獎項

  • 2019

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

花香撲鼻,伴有礦物氣息。

Colore

顏色

稻草黃色,帶有金色反光

Gusto

味道

口感複雜,帶有鹹味。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Domaine François Carillon
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1893
François Carillon 莊園創建於 2010 年,是一個家族酒莊的永恆遺產,其歷史可追溯至十六世紀,位於普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) - 一個非常典型的葡萄種植村,位於博恩坡 (Côte de Beaune) 南部 - 勃艮第最著名的白葡萄酒風土區。 莊園位於村子的中心,目前擁有並管理著十六公頃的葡萄園,分別位於普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet)、沙薩涅-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 和聖-奧賓 (Saint-Aubin)。莊園生產約 17 種(視收穫量而定)不同產區的葡萄酒,主要是霞多麗。 在熱情與精準之間,François Carillon 莊園的志向是生產優質、優雅、美味的葡萄酒,以代表其出產的特殊風土。 François Carillon 的白葡萄酒出現在世界上最好的餐廳,也受到專家和葡萄酒愛好者的讚賞,他們認同其精準與平衡。 閱讀更多

Ideal with main fish dishes.

魚类
奶酪
陳年奶酪
家禽
白肉魚
素食

名称 Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Puligny-Montrachet AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine François Carillon