略過產品資訊
1 / 2

Firriato

Quater Vitis Bianco 2021

白葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD180.00
定價 HKD180.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2023
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 25% Ansonica/Inzolia, 25% Carricante, 25% Catarratto Bianco Comune, 25% Zibibbo
陈酿 在不鏽鋼容器中存放 6 個月,每天攪拌。在瓶中存放 3 個月。
其他年份: 2023
查看完整資訊

描述

Pianoro Cuddìa 的土壤含有高比例的黏土,因此出產的葡萄酒充分反映出其地形的感官特徵。Quater vitis Bianco 由四種本土葡萄品種混合而成,可定義為對西西里島的原創詮釋,將西西西里島的風情濃縮於一杯之中。

詳細資訊

Profumo

香水

細膩而複雜的芳香,讓人聯想到楊梅、柳橙、菠蘿、芒果、橙花、接骨木花和菩提樹的優雅細節,以及薰衣草、百里香、薑和燧石的芬芳。

Colore

顏色

明亮的稻草黃,帶有明顯的綠色。

Gusto

味道

口感柔順、舒展,開瓶時帶有寧靜的權威感,其重要的紋理與令人愉悅、充滿活力的酸度強而有力;其持久度無以言喻,向味蕾重新呈現了與之相伴的重要芳香萬花筒。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Firriato
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1985
  • 釀酒師: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • 生產的瓶子: 4.000.000
  • 公頃: 490
Firriato 的優勢在於能夠從一開始就以現代的方式詮釋西西里古老的釀酒傳統。1984 年,Salvatore Gaetano 和他的妻子 Vinzia 在特拉帕尼的鄉間 Baglio Sorìa 開始了他們的冒險之旅,發展迅速,短短幾年間就將公司帶到了島嶼生產品質的頂峰。如今,憑藉三十多年的經驗,加上他們的女兒 Irene 在公司工作,公司的理念並沒有改變,在原有的莊園基礎上又增加了五個莊園,形成了一個獨特的葡萄酒遺產,擁有約 470 公頃的葡萄園,不少於 34 個標籤,總產量達四百五十萬瓶。 儘管如此,公司始終放眼未來,不斷提升領土,尤其是目前,公司非常注重在埃特納地區的努力。 閱讀更多

Ideal with fish dishes, sushi and fried fish.

魚类
甲殼類動物
奶酪
軟奶酪
白肉魚
壽司
炸魚

名称 Firriato Quater Vitis Bianco 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 25% Ansonica/Inzolia, 25% Carricante, 25% Catarratto Bianco Comune, 25% Zibibbo
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Firriato
产地 Paceco (TP)
气候 海拔高度:海拔 200-250 公尺 海拔高度:西南/西方向。
土壤成分 黏土狀石灰岩。
栽培系统 綁枝/Guyot 剪枝。
每公顷产量 5500/5800 公斤
收获 手動採收。I-II 九月
发酵温度 14 6 °C
发酵 20 天
酿酒工艺 軟壓榨、溫控發酵。
陈酿 在不鏽鋼容器中存放 6 個月,每天攪拌。在瓶中存放 3 個月。
总酸度 5.02 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.27
年产量 40000 瓶子