描述
El Aziz 來自阿拉伯文「偉大」,是晚收 Grillo 的成果。它是在十月的前十天,完全以手工採收,讓果實在葡萄藤上風乾。這款酒是在 2003 年西西里收成時偶然誕生的,這要歸功於一個非常炎熱的夏天,讓葡萄提早成熟。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 2005
- 釀酒師: Bruno Fina, Sergio Fina
- 生產的瓶子: 900.000
- 公頃: 130
| 名称 | Fina El Aziz 0.5L |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 晚收甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Cantine Fina |
| 产地 | 西西里西部 |
| 气候 | 海拔:海拔 200 公尺 |
| 栽培系统 | Espalier,經過Guyot修剪。 |
| 每公顷产量 | 40 q. |
| 收获 | 九月底 |
| 酿酒工艺 | 發酵:在鋼中。 |
| 陈酿 | 在鋼中,在瓶中存放六個月。 |

