Figli Luigi Oddero
Barolo 2020
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在不鏽鋼容器中釀製，隨後在中型至大型橡木桶中陳化 24 個月。發行前在瓶中熟成至少 12 個月。 |
描述
這款來自皮埃蒙特的巴羅洛DOCG級靜態紅酒，酒精濃度14.5%，由Figli Luigi Oddero酒莊釀造。採用100%內比奧羅葡萄，2020年份。這款巴羅洛葡萄酒凝聚了Luigi Oddero先生的熱情與奉獻，他是一位熱愛朗格產區的鄉村紳士。採用天然酵母進行12-15天的浸漬發酵。先在不銹鋼罐中陳釀，再於中大型橡木桶中陳釀24個月。裝瓶後，至少陳釀12個月方可上市。酒體呈現明亮的石榴紅色，泛著淡淡的橙色光澤。香氣濃鬱持久，令人愉悅。帶有甜香料、漿果、山地乾草和甘草的芬芳。口感乾爽柔順，如天鵝絨般絲滑。結構出色，香氣悠長。
獎項
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2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2020
89/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2020
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2006
- 釀酒師: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 32
| 名称 | Figli Luigi Oddero Barolo 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Figli Luigi Oddero |
| 产地 | La Morra、Serralunga d'Alba、Castiglione Falletto |
| 土壤成分 | 屬於兩個地質時代的高山坡土壤：海爾維特 (Helvetian) 和托爾頓 (Tortonian)。特徵為深層的凝灰岩泥灰岩和粘土層，混有微紅的沙粒。 |
| 栽培系统 | 葡萄園行距兩米。Guyot 拱形修剪。控制生草，不使用除草劑、除草劑和乾燥劑。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 九月底 - 十月的前兩星期。在葡萄園內和去梗壓榨之前，葡萄均經過嚴格的手工挑選。 |
| 酿酒工艺 | 秋季至翌年春季進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼容器中釀製，隨後在中型至大型橡木桶中陳化 24 個月。發行前在瓶中熟成至少 12 個月。 |