描述
這款來自西西里島大區IGT產區的有機白酒,酒精度13%,由費烏多·蒙托尼酒莊 Feudo Montoni 釀造。採用100%卡塔拉托·比安科·科穆內 Catarratto Bianco Comune 葡萄混釀,年份為2024年。這款酒源自於酒莊的熱情與歷史傳承,酒莊創立於1469年,秉承尊重自然與傳統的釀造工藝。在水泥罐中發酵,並在四分之一的發酵過程中與葡萄皮接觸。之後在水泥罐中帶酒泥陳釀6個月,期間進行攪拌桶。酒體呈金色,泛著明亮的綠色光澤。散發著淡淡的月桂和薄荷香氣,並帶有柑橘的清新氣息。回味帶有礦物質風味。口感清新持久,酸度突出,風味平衡,果香濃鬱,清新怡人。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1469
- 釀酒師: Fabio Sireci
- 生產的瓶子: 240.000
- 公頃: 44
| 名称 | Feudo Montoni Cataratto Masso 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Catarratto Bianco Comune |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Feudo Montoni |
| 产地 | 卡瑪拉塔 (AG) |
| 气候 | 海拔:海拔 700 公尺 向東。 |
| 土壤成分 | 鐵質砂岩。 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 收获 | 手冊,盒裝 |
| 酿酒工艺 | 在水泥桶中與葡萄皮接觸發酵四分之一的時間。 |
| 陈酿 | Sur 在水泥中放置 6 個月。 |

