• Feudi San Gregorio Dubl Esse Metodo Classico Dosaggio Zero 2015
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Dubl 坎帕尼亞 限時特惠，不容錯過！

Dubl

Metodo Classico Dosaggio Zero 2015

白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé

  • Feudi San Gregorio Dubl Esse Metodo Classico Dosaggio Zero 2015
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Dubl 坎帕尼亞 限時特惠，不容錯過！
HKD376.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 坎帕尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Greco
陈酿 瓶中酒糟貯藏 90 個月。
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描述

這款經典法釀造的氣泡酒不添加糖分，由坎帕尼亞大區的聖格雷戈里奧家族創立的杜布爾酒莊 Dubl 出品。 0.75升裝，2015年份，100%格雷科葡萄釀造。這款經典法氣泡酒融合了伊爾皮尼亞的傳統釀造工藝和香檳區著名釀酒師安塞爾姆·塞洛斯 Anselme Selosse 的精湛技藝。瓶中帶酒泥陳釀90個月。香氣以成熟鹹鮮的柑橘香為主：檸檬、黃柚和燧石的氣息。隨後是甜美的辛香和綠色焚香的氣息。酒體呈綠金色。入口乾爽清冽，乾淨清新，卻飽滿圓潤，極度優雅持久。

獎項

  • 2015

    5

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2015

    90

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

非常細膩持久的酒香。

Profumo

香水

開瓶即帶有成熟、含鹽的柑橘香氣：檸檬、黃葡萄柚和燧石。接著是甜辛香和綠香。

Colore

顏色

呈綠金色。

Gusto

味道

口感乾澀銳利、清爽潔淨，但同時具有包覆性，極為優雅持久。

服務於：

08 - 10 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Dubl
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2004
  • 釀酒師: Staff tecnico aziendale
  • 生產的瓶子: 170.000
  • 公頃: 30
Dubl 計畫誕生於 2004 年，源自 Feudi di San Gregorio 的一個想法：結合傳統 Irpinia 葡萄、Greco、Aglianico 和 Falanghina 的個性，以及瓶中起泡酒的技術。 為了確保結果不僅僅是釀酒技術上的練習，而是對獨特領土的原創詮釋，Feudi 尋找一位不僅掌握技術，而且知道如何使用技術將葡萄和領土的所有特質轉移到葡萄酒中的顧問。

因此，與來自阿維澤 (Avize) (香檳區) 的知名釀酒師 Anselme Selosse 誕生了合作關係，Anselme Selosse 以其解讀葡萄園特性的能力而聞名，Dubl 計畫也隨之誕生，即技術與風土獨特性的完美結合。 閱讀更多
生產區域: 坎帕尼亞
坎帕尼亞
Dubl

Perfect with seafood au gratin, fried blue fish, fish-based first courses, spaghetti with clams and botargo. Due to its structure and lack of sugar, it goes well with the whole meal, and with fresh goat cheeses.

小吃
第一道菜
魚类
奶酪
山羊奶酪
白肉魚
炸魚

名称 Feudi San Gregorio Dubl Esse Metodo Classico Dosaggio Zero 2015
类型 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Greco
国家 Italy
产地 坎帕尼亞
供应商 Dubl
陈酿 瓶中酒糟貯藏 90 個月。

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