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Feudi del Pisciotto

Fico Rosso 2019

紅葡萄酒 醇

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3 瓶

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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
陈酿 6 months in steel and concrete. 4 months in bottle.
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描述

2019年份的西西里島Terre Siciliane IGT靜紅葡萄酒,由西西里島的Feudi del Pisciotto酒莊釀造。這款酒由赤霞珠和梅洛混釀而成,容量為0.75公升。酒標設計精美,展現了西西里島的迷人風光,是對這片土地的讚頌。酒莊位於西西里島東南部,距離卡爾塔吉羅內、皮亞扎阿爾梅里納和維多利亞僅數分鐘路程,坐落在保存完好的羅馬別墅遺址和陶瓷之都維多利亞之間,距離海邊僅7公里。這款酒香氣濃鬱,帶有典型的赤霞珠品種特徵,令人聯想到紅李子和地中海灌木叢的氣息,並伴有令人愉悅的黑胡椒味。酒體呈深寶石紅色。在不鏽鋼槽和水泥罐中陳釀6個月,瓶中陳釀4個月。

詳細資訊

Profumo

香水

Generous olfactory sensations of the variety that recall the red plum and mediterrranean bush notes, with pleasant hints of black pepper.

Colore

顏色

Dark, ruby red.

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Feudi del Pisciotto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2002
  • 釀酒師: Alessandro Cellai
  • 生產的瓶子: 400.000
  • 公頃: 45
莊園位於西西里島東南部,距離 Caltagirone、Piazza Armerina 和 Vittoria 只有幾分鐘的路程,也就是奇跡般保持完整的羅馬別墅和陶瓷之都之間,距離大海 7 公里。封地可追溯至 1700 年,當時是西西里最大的封地之一。古建築包括 Palmento,源自拉丁文 Paumentum,指壓榨某物的行為。在大桶中壓榨葡萄,然後讓葡萄汁在重力作用下下降,這已被證實是當今最好的技術。Palmento 在不對現有建築進行任何改動的情況下進行了修復,並與一個現代化的酒窖相連,該酒窖採用最先進的技術,最多可釀製 10,000 百升葡萄酒。Palmento 和 Baglio 的一部分已改建為葡萄酒莊,莊內有 10 間客房,透過玻璃地板可看到酒窖上方的餐廳。 閱讀更多

Excellent with spicy fish soup, pasta with various types of tasty meat, red meat preferred.

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
白肉魚

名称 Feudi del Pisciotto Fico Rosso 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Feudi del Pisciotto
产地 Niscemi (CL).
气候 Altitude: 80 m. a.s.l.
土壤成分 Medium mixture tending to sandy.
栽培系统 Cordon trained.
每公顷产量 8,500kg/h.
收获 The first half of September.
酿酒工艺 In steel. Malolactic fermentation is carried out.
陈酿 6 months in steel and concrete. 4 months in bottle.