Ferghettina
Franciacorta Saten Brut 2021
其他年份：
2020| 品名 | DOCG Franciacorta Saten Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 36 個月。 |
| 其他年份： | 2020 |
描述
Saten 是 Franciacorta 哲學的最高體現，結合了優雅、細緻與強烈的個性。由於長時間的酒糟熟成，這款酒的結構使其能夠搭配口味重的菜餚。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1991
- 釀酒師: Roberto, Matteo e Laura Gatti
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 200
| 名称 | Ferghettina Franciacorta Saten Brut 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ferghettina |
| 产地 | Adro (BS) |
| 气候 | 海拔：海拔 250 公尺 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 90-95 q. |
| 收获 | 八月中旬，人工收割 |
| 发酵温度 | 16 8 °C |
| 酿酒工艺 | 使用氣壓機，以非常溫和的壓力壓榨整串葡萄。在釀造過程中，葡萄汁被分為兩部分：第一部分是具有最佳品質特性的壓榨葡萄汁，用於生產 Franciacorta；第二部分是不用作裝瓶的壓榨葡萄汁。酒精發酵在鋼罐中進行，溫度控制在 16 至 18 °C 之間。基酒在罐中靜置至收穫後的春季。 |
| 陈酿 | 36 個月。 |