Lornano
Chianti Classico Gran Selezione 2017
| 品名 | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 酒精發酵後，葡萄酒在法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，並在橡木桶中存放約 30 個月。陳年期結束後，經過精心挑選最好的橡木桶，在瓶中再經過 6 個月的精釀。 |
描述
這款靜態紅酒為基安蒂經典特級精選 Chianti Classico Gran Selezione ，酒精度14.5% vol，由洛納諾酒莊 Lornano 自1904年起在托斯卡納釀造。 100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀製，2017年。這款基安蒂經典特級精選葡萄酒凝聚了酒莊世代釀造優質葡萄酒的歷史與熱情。精選9月15日至10月27日間採摘的優質葡萄串，精心去梗後，在現代不銹鋼罐中進行釀造，帶皮浸漬平均25-30天，平均溫度約為26°C。之後在法國橡木桶中陳釀約30個月。陳年結束後，酒液經過精心挑選，從中選取最佳橡木桶進行6個月的瓶中陳釀。散發野生莓果的香氣，以黑莓為主。酒體呈現濃鬱的寶石紅色。酒體飽滿均衡，單寧優雅柔滑，口感清新活潑，餘韻悠長。
獎項
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2017
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2017
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2017
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2017
4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1904
- 釀酒師: Franco Bernabei, Matteo Bernabei
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 51
| 名称 | Fattoria Lornano Chianti Classico Gran Selezione 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Lornano |
| 气候 | 海拔：海拔 300 公尺，光照：西南偏南。 |
| 土壤成分 | 中等紋理的土壤，有分層的沙粒，間雜黏土片岩。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶酒。 |
| 发酵温度 | 約 26 °C。 |
| 酿酒工艺 | 精選 9 月 15 日至 10 月 27 日期間收穫的最佳葡萄，在現代化不鏽鋼罐中精心去梗釀造，果皮平均浸漬 25-30 天，平均溫度約 26 °C。 |
| 陈酿 | 酒精發酵後，葡萄酒在法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，並在橡木桶中存放約 30 個月。陳年期結束後，經過精心挑選最好的橡木桶，在瓶中再經過 6 個月的精釀。 |