Enrico Serafino
Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023
| 品名 | DOC Nebbiolo d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在中型橡木桶和橡木桶中。 |
描述
Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba 是此葡萄品種最矜貴的版本，以其怡人的優雅氣質而備受讚賞。每天享受葡萄之王的奢華！
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Paolo Giacosa
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 60
由企業家兼地主 Serafino Enrico 創立，該酒莊很快成為皮埃蒙特最重要的酒莊之一，也是最早將該地區的經典葡萄酒傳遍義大利和海外的酒莊之一。除了該地區的經典皮埃蒙特葡萄酒（首先是 Roero、Arneis 和 Barbera）之外，該公司還利用附近 Langhe 的葡萄釀造出優質的 Barolo 和 Barbaresco，這些高貴優雅的葡萄酒中，Nebbiolo 葡萄品種將其特性表現得淋漓盡致。但最讓 Enrico Serafino 引以為傲的是簽名為 "Cantina Maestra" 的精選葡萄酒，其中 Pasiunà 和 Parduné 紅酒最為突出，是 Roero 領地最優秀的表現，而 Metodo Classico Alta Langa DOC 起泡酒也是如此。 閱讀更多
| 名称 | Enrico Serafino Nebbiolo d'Alba Tovasacco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Nebbiolo d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Enrico Serafino |
| 产地 | Canale d'Alba (CN) |
| 气候 | 朝向：南、西南、東南。 |
| 土壤成分 | 羅埃洛（Roero）的混合砂質土壤，在蘭加（Langa）則較為黏土。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過篩選、去梗和壓榨。在最初階段，部分葡萄以冷浸漬方式釀造。浸漬時間為中度，並採用抽水方式。 |
| 陈酿 | 在中型橡木桶和橡木桶中。 |