Emiliana
Natura Carmenere 2022
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 科爾查瓜山谷 (Chile) |
| 葡萄品种 | 100% Carmènere |
| 陈酿 | 8個月於不鏽鋼桶中熟成 |
- 產地與品種：來自科爾查瓜山谷的有機純卡門內爾，2022年採收
- 香氣：帶有李子與紅醋栗的香氣，並帶有烘烤及黑醋栗的細緻層次
- 口感：單寧柔和絲滑，結構良好，餘韻悠長持久
- 認證：Emiliana有機葡萄酒，適合素食者，酒精濃度13.5%
- 陳釀與飲用方式：於不鏽鋼桶中陳釀8個月；建議醒酒1小時；適飲溫度14–16°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Natura Carmenere 來自 Emiliana，是一款來自智利的有機紅酒，展現了佳美娜葡萄品種的純正本質。酒液呈現深邃的紫紅色，散發出濃郁的果香，李子與紅醋栗的香氣交織著細緻的烘烤與黑醋栗氣息。入口時，酒體展現出令人愉悅的濃郁感，單寧柔順且絲滑，帶來持久的餘韻。這款酒也適合素食者飲用，非常適合搭配陳年起司、結構豐富的義大利麵、燉菜以及炭烤紅肉。
產地來源
葡萄來自智利的Colchagua 山谷，這裡是特別適合種植佳美娜葡萄的著名產區。當地氣候降雨量適中，夏季日夜溫差大，白天炎熱、夜晚涼爽，有助於葡萄的最佳成熟與植株的平衡。葡萄園分布於深厚的沖積壤土上，土質細膩，排水良好且天然肥沃。在這個生態系統中，Emiliana 酒莊嚴格遵循生物動力農法，以尊重環境與生物多樣性的理念細心耕作。
釀造方式
整個釀造過程皆遵循永續發展的標準，以突顯葡萄原有的風味。葡萄酒經過不鏽鋼桶熟成八個月，這樣的選擇能保留清晰的果香輪廓，並維持佳美娜的原始個性。為了充分體驗其複雜度與柔順口感，建議品飲前先醒酒一小時，並以 14 至 16°C 的溫度享用。
歷史與趣聞
艾米莉安娜酒莊創立於1998年，透過嚴格的有機與生物動力法生產，將科爾查瓜山谷的真實精髓凝聚於酒杯之中。正是這份對環境與人們的深厚倫理承諾，孕育出Natura Carmènere 2022——一款優質、純正且獲得認證的Carmènere，同時適合素食者享用。葡萄生長於肥沃的沖積土壤，並受益於夏季明顯的日夜溫差，最終釀造出一款真誠的葡萄酒，完美展現智利產區的高品質與永續精神。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Emiliana Natura Carmenere 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Carmènere |
| 国家 | Chile |
| 产地 | 科爾查瓜山谷 |
| 供应商 | Emiliana |
| 故事 | 歷史與趣聞艾米莉安娜酒莊創立於1998年，透過嚴格的有機與生物動力法生產，將科爾查瓜山谷的真實精髓凝聚於酒杯之中。正是這份對環境與人們的深厚倫理承諾，孕育出Natura Carmènere 2022——一款優質、純正且獲得認證的Carmènere，同時適合素食者享用。葡萄生長於肥沃的沖積土壤，並受益於夏季明顯的日夜溫差，最終釀造出一款真誠的葡萄酒，完美展現智利產區的高品質與永續精神。 |
| 产地 | 智利科爾查瓜谷 |
| 气候 | 平均氣溫約為22°C，降雨量相對較低（約600毫米/年），夏季日夜溫差大（從35°C到12°C），夜間氣溫較低。 |
| 土壤成分 | 中度至深厚的沖積土，具粉粒質地，排水良好，滲透性適中，肥力高 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼桶中熟成8個月 |
| 酿酒工艺 | 採用有機與生物動力農法生產；於不鏽鋼槽中陳釀8個月。 |
| 陈酿 | 8個月於不鏽鋼桶中熟成 |