詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Stefano Bolognani
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 90
| 名称 | Elena Walch Alto Adige Lagrein 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Elena Walch |
| 气候 | Exposure: Southeast and Southwest. |
| 土壤成分 | Warmer sites on calcareous soils with clay and sand on both sides of the ridge. |
| 酿酒工艺 | Traditional temperature controlled fermentation of about 10 days in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | Followed by malolactic fermentation in French and Slavonian oak barrels of 70 and 22hl. Maturation in large wooden barrels. |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 残糖 | 3.9 gr/L |

