描述
這款來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度13%,由Elena Walch酒莊釀造,年份為2024年。這款夏多內葡萄酒完美詮釋了阿爾托阿迪傑葡萄酒釀造的卓越品質,源自於一個家族對葡萄酒的熱情,他們引領了該地區的品質革新。酒體散發著濃鬱的果香,帶有鳳梨、成熟蘋果和精緻花香的異國氣息。酒體呈明亮的黃色。入口優雅,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Stefano Bolognani
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 90
| 名称 | Elena Walch Alto Adige Chardonnay 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Elena Walch |
| 气候 | 來自南蒂羅爾南部海拔 600 公尺以上中海拔土壤的葡萄。 |
| 土壤成分 | 面向東南的山坡葡萄園,石灰岩土壤。 |
| 收获 | 完全手工挑選。 |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過軟壓榨,葡萄汁經過靜態澄清。然後在鋼罐中發酵,溫度控制在 20 °C。 |
| 陈酿 | 酒液在不銹鋼容器中的酒渣上熟成數個月。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 残糖 | 1.2 gr/L |

