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Elena Walch

Alto Adige Chardonnay 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒液在不銹鋼容器中的酒渣上熟成數個月。
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描述

這款來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度13%,由Elena Walch酒莊釀造,年份為2024年。這款夏多內葡萄酒完美詮釋了阿爾托阿迪傑葡萄酒釀造的卓越品質,源自於一個家族對葡萄酒的熱情,他們引領了該地區的品質革新。酒體散發著濃鬱的果香,帶有鳳梨、成熟蘋果和精緻花香的異國氣息。酒體呈明亮的黃色。入口優雅,餘韻悠長。

詳細資訊

Profumo

香水

果香馥郁,帶有菠蘿、熟蘋果的異國風味和細緻的花香。

Colore

顏色

明亮的黃色。

Gusto

味道

口感優雅、持久。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Elena Walch
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1988
  • 釀酒師: Stefano Bolognani
  • 生產的瓶子: 800.000
  • 公頃: 90
Elena Walch 是南蒂羅爾家族經營酒莊的佼佼者,是義大利葡萄酒生產的旗艦,在國際上享有盛名。 Elena Walch 是品質與創新的推動者,協助引領南蒂羅爾的品質革命,贏得當地與國際的高度尊重。Elena Walch 的職業是建築師,她與該地區最古老的葡萄酒家族之一的繼承人結婚後,為傳統公司帶來了現代化的新概念。如今,公司由她的女兒 Julia 和 Karoline Walch 管理,她們是家族的第五代傳人。 閱讀更多

絕佳的開胃酒,是地中海菜餚、魚類和蔬菜義大利菜,以及淡水魚(鱒魚、梭魚、鮭魚、鱸魚)的完美搭配。

小吃
第一道菜
魚类
奶酪
白肉魚
素食

名称 Elena Walch Alto Adige Chardonnay 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Elena Walch
气候 來自南蒂羅爾南部海拔 600 公尺以上中海拔土壤的葡萄。
土壤成分 面向東南的山坡葡萄園,石灰岩土壤。
收获 完全手工挑選。
发酵温度 20 °C
酿酒工艺 葡萄經過軟壓榨,葡萄汁經過靜態澄清。然後在鋼罐中發酵,溫度控制在 20 °C。
陈酿 酒液在不銹鋼容器中的酒渣上熟成數個月。
总酸度 6.4 gr/L
残糖 1.2 gr/L