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Duca di Salaparuta

Nero d'Avola Duca Enrico 2019

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOC Sicilia Nero d'Avola
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Nero d'Avola
陈酿 At least 18 months in French oak barrels, it acquires complexity, style and longevity. 18 months in temperature-controlled bottles to complete the organoleptic qualities and enhance the characteristic bouquet.
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描述

'Duca Enrico', first produced in 1984, is one of the iconic wines of Italian and international oenology. The first Nero d'Avola in purity in the history of Sicilian wines, this noble red, which comes from only a few select vineyards within the Suor Marchesa Estate, is a wine of aristocratic charm and unmistakable style.

獎項

  • 2019

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2019

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2019

    91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2019

    89

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2019

    91

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

Complex, with notes of ripe fruits, iris and spices.

Colore

顏色

Ruby red with garnet reflections.

Gusto

味道

Powerful, round, with good structure and personality and a well-blended woody feel. It is a wine with great persistence.

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Duca di Salaparuta
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1824
  • 釀酒師: Team di tecnici
  • 生產的瓶子: 9.500.000
  • 公頃: 150
酒莊位於西西里島中部的 Riesi,距離海邊幾公里,坐落在風向良好的平緩山坡上,夏季非常炎熱,冬季溫和短暫。 在島嶼的這一地區,西西里葡萄王子 Nero d「Avola 已經種植了幾個世紀,正是在 Riesi 地區,得益於特殊的土壤和氣候條件,Nero d」Avola 找到了理想的棲息地。

葡萄園目前約有 127 公頃,生長在含硅質與石灰質成分的土壤上,讓根部能深入土壤,找到西西里島這個地區夏季稀少且珍貴的水源。

這也是 Duca di Salaparuta 一些頂級葡萄酒誕生的地方,由於釀造這些葡萄酒的葡萄是在莊園的不同區域採收的,因此每款葡萄酒都具有不同的個性。 葡萄園在日曬和風吹下的特殊曝露情況以及不同土壤區域的特點性質,事實上保證了在彼此相隔幾米的範圍內就能結出不同的果實。 Duca Enrico 2017 以 96 分(滿分 100 分)的成績榮獲 Doctor Wine - Essential Guide to the Wines of Italy 2022 頒發的 Nero d'Avola 葡萄釀造的最佳葡萄酒特別獎。
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Excellent with red meats, medium-aged cheeses and tasty dishes. It is also ideal as a wine to be enjoyed by itself.

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Duca Salaparuta Nero d'Avola Duca Enrico 2019
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Sicilia DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nero d'Avola
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Duca di Salaparuta
产地 Casteldaccia (Palermo).
气候 Altitude: 200-300 m. a.s.l. Mild winters with very dry springs and summers.
土壤成分 Mixed composition, calcareous-siliceous.
栽培系统 Head-training.
每公顷产量 1.2 kg/hectare maximum.
收获 By hand, at full ripening.
酿酒工艺 Destemming of the grapes, maceration at 28-30°C for 8 - 10 days and subsequent malolactic fermentation.
陈酿 At least 18 months in French oak barrels, it acquires complexity, style and longevity. 18 months in temperature-controlled bottles to complete the organoleptic qualities and enhance the characteristic bouquet.