Dr. Fischer
Mosel Riesling Trocken 2025
| 品名 | QbA Mosel-Saar-Ruwer |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 葡萄品種與風格：純正麗絲玲，乾型白葡萄酒 Trocken，2025 年採收
- 香氣輪廓：帶有柑橘、青蘋果、白花及淡淡的熱帶水果香氣
- 口感與餘韻：清新、結構輕盈、酸度平衡、礦物感突出，收結純淨
- 產地與生產者：德國摩澤爾-薩爾-魯沃地區；Dr. Fischer Hofstatter
- 飲用建議與搭配：建議 12°C 飲用，適合搭配壽司、生食或烤魚、新鮮山羊乳酪
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Dr. Fischer Hofstatter Riesling Mosel Trocken 是來自 Dr. Fischer 酒莊的德國優質白葡萄酒，屬於靜態乾型，由雷司令葡萄釀製而成。倒入酒杯時，展現出明亮的稻草黃色澤，並帶有閃耀的青綠色光芒。香氣上，散發出新鮮的柑橘與青蘋果氣息，伴隨細緻的白花香及淡淡的熱帶水果風味。入口後，極為礦物且輕盈，酒體輕巧，酸度明顯且平衡。這種俐落的風格以純淨的收尾作結，帶來絕佳的味覺平衡與活潑的飲用感受。
產地來源
這款酒誕生於風景如畫的摩澤爾地區，具體位於德國歷史悠久的摩澤爾-薩爾-魯沃產區。來自著名的奧克芬村，這款酒是 Dr. Fischer 酒莊的心血結晶。自2014年起，酒莊由 Martin Foradori Hofstätter 掌舵，他將南蒂羅爾釀酒師的寶貴經驗帶入這片卓越的德國風土。這個產區的特色在酒杯中展現無遺，賦予葡萄酒充滿張力與鮮明的地域表現力，這正是這個著名葡萄酒產區的典型風格。
歷史與趣聞
創立於1910年，位於風景如畫的奧克芬村，歷史悠久的Dr. Fischer酒莊是摩澤爾麗絲玲的真正代表。2014年，這家酒莊迎來了重要的轉型，由南蒂羅爾的釀酒師Martin Foradori Hofstätter接手，他將自己的熱情注入這片卓越的德國風土。這款優質德國葡萄酒巧妙結合了百年傳承與卓越釀造工藝，帶來一口充滿活力的清新與礦物感。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1910
| 名称 | Dr. Fischer Mosel Riesling Trocken 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 乾 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Mosel-Saar-Ruwer QbA |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Dr. Fischer |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1910年，位於風景如畫的奧克芬村，歷史悠久的Dr. Fischer酒莊是摩澤爾麗絲玲的真正代表。2014年，這家酒莊迎來了重要的轉型，由南蒂羅爾的釀酒師Martin Foradori Hofstätter接手，他將自己的熱情注入這片卓越的德國風土。這款優質德國葡萄酒巧妙結合了百年傳承與卓越釀造工藝，帶來一口充滿活力的清新與礦物感。 |
| 产地 | 奧克芬, 摩澤爾-薩爾-魯維 (摩澤爾), 德國 |