Dopff & Irion Chateau Riquewihr
Alsace Riesling Cuvee Rene 2024
| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 阿爾薩斯 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 陈酿 | 此酒在細膩的酒糟上熟成 4 個月，然後過濾。裝瓶前會在不鏽鋼罐中儲存數個月。 |
描述
多普夫與伊里翁酒莊 Dopff & Irion 出品的2024年份阿爾薩斯雷司令特釀雷內 Alsace Riesling Cuvée René 2024 是一款來自阿爾薩斯的半芳香型靜止白葡萄酒，酒精度為12.5%，採用100%雷司令葡萄釀製。這款雷司令展現了阿爾薩斯風土的礦物特色，帶有蘋果、桃子、白杏仁和灰胡椒的香氣。酒體在酒泥上浸漬4個月。酒體呈綠金色，泛著銀色光澤。口感活潑清新，餘韻悠長。是搭配烤魚、山羊起司和白肉魚的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
戰爭結束後，Riquewihr 釀酒業的兩大巨頭 René Dopff 和他的遺孀 Irion 共同創立了 Dopff & Irion。他們的第一個決定就是購買歷史悠久的 Riquewihr 城堡。René Dopff 是一位具有代表性的著名葡萄酒生產商，數十年來對阿爾薩斯的葡萄園產生了巨大的影響。透過強調品質（例如降低產量）和現代化標籤，他對阿爾薩斯的葡萄園產生了巨大的影響。最重要的是，他是第一位將特定葡萄品種與風土和特定土壤相結合的人。 閱讀更多
| 名称 | Dopff & Irion Alsace Riesling Cuvee Rene 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿爾薩斯 |
| 供应商 | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| 收获 | 葡萄完全以手工採收。 |
| 酿酒工艺 | 通過低壓壓榨和溫控釀造，實現溫和萃取。 |
| 陈酿 | 此酒在細膩的酒糟上熟成 4 個月，然後過濾。裝瓶前會在不鏽鋼罐中儲存數個月。 |