描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domini Veneti Valpolicella Classico Valpo 是一款有機紅酒,同時兼具永續理念,忠實展現威尼托地區的風土特色。這款酒由 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 三種葡萄精心調配而成,展現出明亮的紅寶石色澤,並帶有年輕的紫羅蘭色光暈。香氣層次豐富,散發新鮮紅櫻桃與野莓的果香,並融合細緻的花香與淡雅的香料氣息。口感中等酒體,帶來活潑清新的感受,突顯果實的爽脆。品飲尾韻純淨和諧,且具有長達十年陳年的潛力。
產地來源
這款酒來自威尼托歷史悠久的 Valpolicella Classico 核心產區。Domini Veneti 酒莊創立於 1933 年,是當地合作釀酒的指標,凝聚多代葡萄農的心血。葡萄園管理堅持環境責任與永續農法,所有葡萄皆來自原產地區,確保風格一致且具地方特色。釀造理念著重保留風土的自然特性,忠實呈現威尼托葡萄酒產區的獨特風貌。
歷史與趣聞
成立於1933年,歷史悠久的Domini Veneti合作社匯聚了多代葡萄農於威尼托的心臟地帶。酒莊以嚴格的環境責任管理著多達700公頃的葡萄園,釀造出地道的葡萄酒。在釀酒師Daniele Accordini與Fabio Zordan的帶領下,Valpolicella Classico DOC Valpo 2024展現了這段深厚農村情感的潛力。它體現了經典瓦波利切拉的靈魂,透過可持續發展的實踐,傳承著悠久的傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1933
- 釀酒師: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 700
| 名称 | Domini Veneti Valpolicella Classico Valpo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Negrar - Domini Veneti |
| 故事 | 歷史與趣聞成立於1933年,歷史悠久的Domini Veneti合作社匯聚了多代葡萄農於威尼托的心臟地帶。酒莊以嚴格的環境責任管理著多達700公頃的葡萄園,釀造出地道的葡萄酒。在釀酒師Daniele Accordini與Fabio Zordan的帶領下,Valpolicella Classico DOC Valpo 2024展現了這段深厚農村情感的潛力。它體現了經典瓦波利切拉的靈魂,透過可持續發展的實踐,傳承著悠久的傳統。 |
| 产地 | Valpolicella Classico,威尼托,義大利 |
| 酿酒工艺 | 這款混釀的釀造過程著重於新鮮度,由釀酒師丹尼爾·阿科爾迪尼和法比奧·佐丹精心監製。 |

