描述
這款來自法國阿爾薩斯產區的芳香型白酒,酒精度為12%,由施倫貝格酒莊 Domaines Schlumberger 釀造。 2018年份的格烏茲特拉明娜晚收特釀"克里斯汀" Gewurztraminer Vendage Tardives Cuvée Christine 完美詮釋了阿爾薩斯的傳統釀造工藝,採用晚收葡萄,提升了酒體的甜度和香氣的複雜性。初聞之下,香氣濃鬱奔放,散發出杏子、黃香李等黃色水果的芬芳,以及芫荽等香料的氣息。酒體呈蜜黃色,泛著古金色的光澤。入口清爽飽滿,結構圓潤柔和,口感清新持久,令人回味無窮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 1810
| 名称 | Domaines Schlumberger Gewurztraminer Vendage Tardives Cuvee Christine 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄貴腐甜 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿爾薩斯 |
| 供应商 | Domaines Schlumberger |
| 故事 | Christine Schlumberger (1894 971)以她的才華與堅定,管理 Schlumberger 莊園近二十年。晚收葡萄酒 (Vendanges Tardives - 1984 年起稱為「晚收葡萄酒」) 是在葡萄收成數週後,過度成熟時才採收的葡萄酒。與某些類型的甜葡萄酒不同,它們保留了新鮮的口感和天然酸度,風味獨特。 |
| 产地 | Guebwiller (法國) |
| 收获 | 從我們陡峭的葡萄園中手工採摘,然後用小箱子(防止漿果被壓碎)將葡萄運到我們的酒窖,再慢慢壓榨。 |
| 酿酒工艺 | 經過約 3 天的裝架後,完全透明的果汁在溫度控制的酒桶中發酵。發酵持續 1 到 3 個月,直到春天。 |
| 总酸度 | 3.62 gr/L |
| 残糖 | 60.1 gr/L |

