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Domaine Zind Humbrecht

Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024

白葡萄酒 自然活力有機 醇 半芳香族

有機和可持續
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$2,871.00

3 瓶

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品名 AOC Alsace Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 阿爾薩斯 (France)
葡萄品种 100% Riesling
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描述

葡萄酒類型

由 Domaine Zind Humbrecht 釀造的 Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 是一款生物動力法乾白葡萄酒,能夠展現雷司令(Riesling)品種的純淨特質。明亮的黃色預示著其濃郁的礦物質輪廓,並帶有佛手柑、紅茶及細微煙燻氣息的特徵。口感豐滿且濃郁,與和諧的鹹味酸度相平衡,引領至極具持久性的餘韻。

產地來源

葡萄產自著名的 Rangen di Thann 葡萄園,位於阿爾薩斯特級園(Alsace Grand Cru)的南部。Clos Saint Urbain 的葡萄藤生長在朝南的陡坡上,需要採取典型的英雄式葡萄栽培(heroic viticulture)手工管理,且產量非常有限。土壤基底為沉積岩和凝灰岩,表層則由黏土和石塊組成。這種獨特的高海拔火山微氣候有利於葡萄晚熟,賦予葡萄酒能量、深度和鮮明的鹹鮮印記。

歷史與趣聞

早於 1291 年便有記載,位於丹恩 (Thann) 聲名赫赫的朗根 (Rangen) 葡萄園,其歷史名聲源於其葡萄的卓越品質。在南阿爾薩斯這座著名的特級園 (Grand Cru) 中,辛特·鴻布列榭酒莊 (Domaine Zind Humbrecht) 守護著長達數世紀的傳承,在向南的陡峭坡地上實踐著真正的英雄葡萄栽培 (heroic viticulture)。葡萄藤的根部深植於由火山岩和沉積岩組成的土壤中,這裡獨特的微型氣候以晚熟為特徵,塑造出一款強勁的生物動力法葡萄酒,展現出強烈且持久的礦物質氣息。

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Profumo

香水

強烈的佛手柑與紅茶香氣,帶有煙燻(煙霧與泥煤)及灰燼的氣息。

Colore

顏色

亮黃色

Gusto

味道

酒體飽滿且結構宏大,濃郁多汁;強勁且富有活力,平衡且和諧,具有強烈但十分柔順的鹹味酸度,顯著的礦物質感,以及悠長且強烈的餘韻。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Domaine Zind Humbrecht
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1959
  • 公頃: 40
辛德-洪布雷希特酒莊(Domaine Zind-Humbrecht)成立於1959年,由蓋貝施維爾(Gueberschwihr)的葡萄種植者澤農·洪布雷希特(Zénon Humbrecht)與溫岑海姆(Wintzenheim)的葡萄種植者埃米爾·辛德(Emile Zind)兩家家族經營的莊園合併而成。

Humbrecht家族擁有悠久的葡萄種植傳統,自遙遠的歐洲三十年戰爭(1620年)時期起,便由父傳子代代相傳。 阿爾薩斯葡萄酒史學家夏諾瓦·巴特(Chanoine Barth)記載,洪布雷希特家族早在十八世紀便已在格伯施維爾附近擁有租賃的葡萄園;然而,酒莊內的自主釀造生產直至1947年才正式展開。 自此之後,辛德-洪布雷希特酒莊(Domaine Zind-Humbrecht)旗下所有自有葡萄園所產的葡萄酒,皆於酒莊內進行釀造。如今,萊昂納德(Léonard)與吉內特(Ginette),連同奧利維爾·洪布雷希特(Olivier Humbrecht)和瑪格麗塔(Margherita),共同經營位於上萊茵省(Haut-Rhin)五個不同村莊、總面積達40公頃的自有葡萄園。
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這款生物動力法麗絲玲 (Riesling) 白葡萄酒能昇華精緻的魚類料理,其礦物質結構完美平衡了菜餚的複雜層次。活潑的鹹感酸度與家禽和小白牛等白肉相得益彰,絕不喧賓奪主。搭配熟成起司的表現也極為出色,強烈的火山氣息帶來了悠長、鹹鮮且持久的餘韻。

魚类
陳年奶酪
家禽
小牛肉

名称 Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024
类型 白葡萄酒 自然活力有機 醇 半芳香族
葡萄酒名称 Alsace AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 France
产地 阿爾薩斯
供应商 Domaine Zind Humbrecht
故事 歷史與趣聞早於 1291 年便有記載,位於丹恩 (Thann) 聲名赫赫的朗根 (Rangen) 葡萄園,其歷史名聲源於其葡萄的卓越品質。在南阿爾薩斯這座著名的特級園 (Grand Cru) 中,辛特·鴻布列榭酒莊 (Domaine Zind Humbrecht) 守護著長達數世紀的傳承,在向南的陡峭坡地上實踐著真正的英雄葡萄栽培 (heroic viticulture)。葡萄藤的根部深植於由火山岩和沉積岩組成的土壤中,這裡獨特的微型氣候以晚熟為特徵,塑造出一款強勁的生物動力法葡萄酒,展現出強烈且持久的礦物質氣息。
产地 法國南亞爾薩斯(坦恩與維厄坦恩),坦恩讓根園
土壤成分 火山岩與沉積岩(砂岩),含有比例不一的火山元素;土壤中散佈著侵蝕石塊(灰色砂岩、火山凝灰岩),表土層厚度約 40–60 公分,富含礦物質且呈黏土質。