Domaine Vacheron
Sancerre Blanc 2024
| 品名 | AOC Sancerre |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 盧瓦爾 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中熟成至少六個月。 |
- 名稱與年份：Sancerre AOC 2024，羅亞爾河谷生物動力白酒
- 葡萄品種與風格：純釀白蘇維濃，乾型，純粹、優雅且活潑
- 熟成方式：全程於不鏽鋼槽中熟成至少六個月
- 香氣與口感：帶有柑橘與香草氣息，中等酒體，酸度明亮，餘韻清新
- 飲用溫度與搭配：10–12°C；最適合搭配瘦肉魚、蘆筍、素食料理及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Vacheron Sancerre 是一款靜態白葡萄酒，以其簡約與優雅著稱，真實展現了 Sauvignon Blanc 葡萄品種的特質。外觀呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤。香氣中交織著葡萄柚與檸檬皮的氣息，伴隨草本、礦物質的風味及一絲淡淡的胡椒香。入口後展現中等酒體，並以活潑的酸度結構達到和諧平衡，收尾乾淨且餘韻悠長。非常適合搭配瘦肉魚料理、蘆筍為主的特色菜餚及各式起司。
產地來源
這款葡萄酒產自法國羅亞爾河谷的核心地帶，位於著名的 Sancerre 產區。該地區以生產 Sauvignon Blanc 白葡萄酒聞名於世，因其鮮明的清新感而廣受國際推崇。Domaine Vacheron 採用有機與生物動力農法管理自家葡萄園，極力維護生態系統的平衡。由此釀造出的葡萄酒風格純粹嚴謹，擁有明顯的礦物質風格及極佳的陳年潛力，可保存五至十年。
釀造方式
Domaine Vacheron Sancerre 的釀造過程避免使用橡木桶，以保留葡萄品種原有的芳香特質。無論是發酵還是不鏽鋼桶熟成，時間均不少於六個月。這種風格選擇讓酒體口感更為平衡，並突顯其獨特的酸度結構。為了充分體驗其味覺張力，建議在10 至 12°C 的飲用溫度下享用。
歷史與趣聞
Sauvignon Blanc 在 Sancerre 由 Domaine Vacheron 發揮到極致，該酒莊通過嚴格的生物動力法葡萄栽培，提升了羅亞爾河谷這一產區的價值。2024 年份經過至少六個月的不鏽鋼桶熟成，在酒杯中展現出優雅且充滿活力的風格，帶有柑橘香氣、明顯的礦物氣息以及堅實的酸度結構。這是一款純淨且持久的葡萄酒，非常適合搭配海鮮料理或素食食譜，並擁有長達十年的陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 公頃: 40
| 名称 | Domaine Vacheron Sancerre 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 自然活力有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sancerre AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Domaine Vacheron |
| 故事 | 歷史與趣聞Sauvignon Blanc 在 Sancerre 由 Domaine Vacheron 發揮到極致，該酒莊通過嚴格的生物動力法葡萄栽培，提升了羅亞爾河谷這一產區的價值。2024 年份經過至少六個月的不鏽鋼桶熟成，在酒杯中展現出優雅且充滿活力的風格，帶有柑橘香氣、明顯的礦物氣息以及堅實的酸度結構。這是一款純淨且持久的葡萄酒，非常適合搭配海鮮料理或素食食譜，並擁有長達十年的陳年潛力。 |
| 产地 | 桑塞爾（謝爾省），羅亞爾河谷，法國 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼中釀造並熟成至少六個月 |
| 酿酒工艺 | 100% Sauvignon Blanc 釀造，並在不鏽鋼桶中熟成至少六個月。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中熟成至少六個月。 |