Domaine Pattes Loup
1er Cru Cote Jouan 2022
| 品名 | AOC Chablis Premier Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 年份與品種：2022年，純正夏多內，來自勃根地的靜態白酒
- 法定產區：Chablis Premier Cru DOC，Côte Jouan 葡萄園
- 感官特徵：稻草黃色澤，果香濃郁，口感強烈且鮮明
- 有機農業：ECOCERT 認證及可持續葡萄栽培實踐
- 建議搭配：魚類、甲殼類、家禽、素食料理及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Pattes Loup Premier Cru Cote Jouan 是一款有機靜態白葡萄酒，完美展現了夏多內的純粹風味。酒液呈現稻草黃色，帶有明亮的金色光澤，鼻腔中散發出明顯的果香。入口後口感濃郁且結構分明，並以深邃的鹹鮮感為主導。其細膩的口感使其非常適合搭配瘦肉魚類及甲殼類海鮮。酒體的和諧度也能完美襯托素食料理與白肉，如家禽類，同時也非常適合在餐後搭配熟成起司。
產地來源
這款葡萄酒來自法國勃根地的核心地帶，誕生於著名的夏布利一級園產區，該地以其優越的土壤聞名。葡萄來自特定的Cote Jouan地塊，賦予酒款極高的香氣精準度。此酒由 Domaine Pattes Loup 釀造，酒莊根植於家族莊園 Bois d’Yver，由 Thomas Pico 主理。全程遵循永續葡萄栽培原則，嚴格保護環境，讓酒杯中忠實呈現產地的真實風貌。
釀造方式
Domaine Pattes Loup Premier Cru Cote Jouan 的釀造建立在對農業生態系統的深度尊重之上。所有葡萄皆以自然方式栽培，並獲得ECOCERT 有機認證。酒莊在釀造過程中致力於完整保留原料品質，打造出靜態白葡萄酒，充分展現品種特色。Thomas Pico 在每個環節都採取精細工法，確保酒體結構濃厚，並呈現出鮮明的口感，突顯果實的鹹鮮特質。
歷史與趣聞
Domaine Pattes Loup 源自家族歷史悠久的 Bois d’Yver 莊園，在 Thomas Pico 的才華帶領下於夏布利建立了獨特的風格。對永續實踐的堅持與對土地的完全尊重，於 2009 年獲得了 ECOCERT 有機認證。Côte Jouan 葡萄園孕育出這款 2022 年份的 Chablis Premier Cru AOC，是一款珍貴的 靜態白葡萄酒，完美體現勃艮第的優雅，每一口都訴說著職人精神與對大自然的純粹熱愛。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Domaine Pattes Loup 1er Cru Cote Jouan 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chablis AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Pattes Loup |
| 故事 | 歷史與趣聞Domaine Pattes Loup 源自家族歷史悠久的 Bois d’Yver 莊園，在 Thomas Pico 的才華帶領下於夏布利建立了獨特的風格。對永續實踐的堅持與對土地的完全尊重，於 2009 年獲得了 ECOCERT 有機認證。Côte Jouan 葡萄園孕育出這款 2022 年份的 Chablis Premier Cru AOC，是一款珍貴的 靜態白葡萄酒，完美體現勃艮第的優雅，每一口都訴說著職人精神與對大自然的純粹熱愛。 |
| 产地 | 夏布利，勃根地，法國 |