Domaine de la Janasse
Côtes-du-Rhone Les Garrigues 2022
定價
HKD329.00
其他年份：
2022
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| 品名 | AOC Côtes du Rhône |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 羅納河 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 陈酿 | 100% 在酒桶中存放 12 個月。 |
| 其他年份： | 2022 |
詳細資訊
香水
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Domaine de la Janasse
來自這個酒莊
- 創業年份: 1973
- 釀酒師: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- 公頃: 90
1967 年，Aimé Sabon 從軍退伍回來，投身於他從父親那裏繼承下來的葡萄園，在那之前，葡萄園一直用來為合作社供應葡萄。1973 年，Aimé 建立了自己的釀酒廠。Domaine de la Janasse 莊園誕生了，並以位於「La Janasse」的 Courthézon 家族農場命名。Aimé 雄心勃勃。他知道自己擁有絕佳的土地，並希望透過收購新的葡萄園來擴大產業。從最初的 15 公頃，到現在的 90 多公頃，La Janasse 擁有六十多塊零碎的地塊，涵蓋了各種不同的風土。對土壤、曝露和微氣候的廣泛研究，有助於理想地組織葡萄園。
白葡萄品種和西拉（Syrahs）最適合種植在產區東面的石灰岩和沙質土壤上，以保持新鮮度、酸度和細膩度。慕合怀特則種植在石灰質黏土上，上面覆蓋河石，以達到完美的成熟度。 閱讀更多
白葡萄品種和西拉（Syrahs）最適合種植在產區東面的石灰岩和沙質土壤上，以保持新鮮度、酸度和細膩度。慕合怀特則種植在石灰質黏土上，上面覆蓋河石，以達到完美的成熟度。 閱讀更多
肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Les Garrigues 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côtes du Rhône AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Domaine de la Janasse |
| 产地 | Courthezon (法國) |
| 每公顷产量 | 28 小時 |
| 生产工艺 | 葡萄樹生長過程中不使用農藥或殺蟲劑，糞肥為天然肥料。土壤耕作不使用除草劑，以保持通風和彈性。 |
| 酿酒工艺 | 去除 75% 的葡萄梗，浸漬持續 21 天，每天以人手壓榨。 |
| 陈酿 | 100% 在酒桶中存放 12 個月。 |