描述
這款來自盧瓦爾河谷的靜態白酒,酒精度為12.5%,由布希-沙泰利耶酒莊 Domaine Bouchie-Chatellier 釀造,採用100%長相思葡萄釀製,容量為0.75升,年份為2021年。這款普伊-富美 Pouilly-Fumé 葡萄酒完美詮釋了長相思的精髓,清新爽口,礦物質風味濃鬱。羅伯特·波瓦里耶 Robert Poirier 在狐狸棲息的小森林附近創立了「拉雷納迪埃」 La Renardière 酒莊,酒莊的名字也由此而來。採用氣囊式壓榨法進行漸進式壓榨,並在恆溫條件下發酵3週。之後陳釀12個月,以達到完美的口感。酒體呈淺稻草黃色,散發著清新的花香,並帶有黑醋栗葉和柑橘的芬芳。口感礦物質豐富,清新濃鬱,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fume 1er 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pouilly-Fumé AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Domaine Bouchie-Chatellier |
| 产地 | 盧瓦河畔普依 (法國) |
| 土壤成分 | 黏土色 |
| 酿酒工艺 | 漸進式氣壓。溫控發酵 3 週。 |
| 陈酿 | 12個月至完美細度 |

