描述
這是什麼類型的葡萄酒
Blain-Gagnard 的 Chassagne-Montrachet Blanc Morgeot Premier Cru 是一款來自勃根地的靜態白葡萄酒,以夏多內葡萄釀製。色澤淡稻草黃,散發優雅的香草與杏仁膏氣息。口感寬廣且極為豐富,蘋果與黃桃的香氣引領至極為清新的尾韻。持久的杏仁收結,使其非常適合搭配甲殼類海鮮及海鮮燒烤。
產地來源
這款葡萄酒誕生於 Chassagne-Montrachet 地區,位於著名的 Premier Cru Morgeot 區域。Blain-Gagnard 的葡萄園根植於紅黏土與礫石土壤;這種地質組成賦予葡萄酒極高的香氣濃度,突顯夏多內的個性。最終呈現出風土的真實表現,為味蕾帶來明確的結構紋理與堅實的平衡感。
釀造方式
酒莊的釀造工藝著重於保留夏多內原有的優雅。隨後進行橡木桶陳釀,部分使用新桶,有助於結構的細緻演化。橡木的作用融入了細膩的烘烤香氣,讓風味層次更加豐富。為了提升品飲體驗,建議在 10 至 12°C 間飲用,並提前一小時醒酒,以充分釋放香氣。
歷史與趣聞
成立於1980年,Domaine Blain-Gagnard體現了Jean-Marc與Claudine Blain在勃艮第的釀酒熱情。這款標誌性的酒款,一款享有盛譽的Chassagne-Montrachet Premier Cru,源自精心栽培於Morgeot優質地塊的夏多內葡萄。在這裡,葡萄藤深植於獨特的紅黏土與鵝卵石土壤中,賦予葡萄酒非凡的香氣濃郁度。酒莊的歷史同時與深厚的家族傳統緊密相連,因為創辦人的祖父母本身也是釀酒師。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1980
- 釀酒師: Jean-Marc Blain
| 名称 | Domaine Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chassagne-Montrachet AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Blain-Gagnard |
| 故事 | 歷史與趣聞成立於1980年,Domaine Blain-Gagnard體現了Jean-Marc與Claudine Blain在勃艮第的釀酒熱情。這款標誌性的酒款,一款享有盛譽的Chassagne-Montrachet Premier Cru,源自精心栽培於Morgeot優質地塊的夏多內葡萄。在這裡,葡萄藤深植於獨特的紅黏土與鵝卵石土壤中,賦予葡萄酒非凡的香氣濃郁度。酒莊的歷史同時與深厚的家族傳統緊密相連,因為創辦人的祖父母本身也是釀酒師。 |
| 产地 | Chassagne-Montrachet(莫爾熱一級園),勃艮第,法國 |
| 土壤成分 | 黏質土壤,含有鵝卵石的紅黏土 |
| 生产工艺 | 30%在新橡木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 在木桶中陳釀,其中30%為新桶。 |
| 陈酿 | 30%於新橡木桶中陳釀。 |

