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De Loach

Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2020

紅葡萄酒 醇

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HKD223.00
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其他年份：

2019 , 2021
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 加州 (United States of America)
葡萄品种 100% Pinot Nero
其他年份： 2019 , 2021
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描述

此款黑皮諾酒開瓶時散發著成熟紅色水果的香氣，並伴有香料和蜜餞橙皮的味道。

詳細資訊

Profumo

香水

帶有玫瑰的花香，然後是明顯的果香，喚起對草莓、櫻桃和覆盆子的回憶。

Colore

顏色

光亮的紅寶石紅色。

Gusto

味道

與香氣一致，展現出和諧、柔軟和極佳的長度。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
De Loach
來自這個酒莊
作為索諾瑪俄羅斯河谷 (Russian River Valley of Sonoma) 黑皮諾 (Pinot Noir)、霞多麗 (Chardonnay) 和仙粉黛 (Zinfandel) 的先鋒生產商和釀酒商，DeLoach 葡萄園四十多年來一直在實驗和完善土壤、砧木和克隆的最佳組合。2003 年，Boisset 家族從法國勃艮第將兩代人的永續釀酒經驗帶到加州俄羅斯河谷，開始將佔地 17 英畝的葡萄園轉型為有機及生物動力耕作，從葡萄樹開始，種植覆蓋作物以活化土壤。在重新種植的過程中，Deloach 與同樣致力於並熱衷於環保耕作方式和生產高品質葡萄酒的釀酒師合作，這種關係一直延續至今。 當俄羅斯河谷的 Pinot Noir 和 Zinfandel Great 被一家大型法國酒廠的後裔收購後，經營的重點不再是「主流」，而是變得更少。與 Benziger 酒莊一樣，Deloach 慶祝其有機及生物動力認證的地位，並鼓勵訪客在花園體驗及試酒航班中了解更多。 莊主 Suzanne Hagins 及 Chris Condos 致力於只使用有機認證的葡萄釀酒，並在標籤上清楚註明！這並不像您想像的那麼普遍。這對夫妻都是職業釀酒師，他們在 Sebastopol 的蘋果樹中建了一個小花園綠洲，在優雅的品酒室中，他們還會從水龍頭中倒出新鮮的有機蘋果酒和葡萄酒。此外，當他們推出新的有機認證紅酒 (也就是不添加亞硫酸鹽) 以及一兩款生物動力酒時，您也可以去看看。 閱讀更多
生產區域: 加州
加州
De Loach

It pairs well with game and red meat courses.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 De Loach Winery Pinot Noir California Heritage Reserve 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 United States of America
产地 加州
供应商 De Loach
产地 加州聖羅莎 (美國)

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