描述
這款巴羅洛DOCG葡萄酒,酒精度14.5%,由達米拉諾酒莊 Damilano 在切雷奎奧 Cerequio 子產區拉莫拉 La Morra 市釀造。 100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄,2020年。這款巴羅洛葡萄酒凝聚了朗格 Langhe 地區歷史悠久的酒莊的悠久歷史和傳統,其根源可追溯至19世紀。採用溫控發酵工藝,發酵時間為20天。酒體呈現石榴紅色,隨著陳年,泛出橙色光澤。櫻桃和紫羅蘭的果香與香脂氣息交織,並帶有淡淡的香草和甘草香。口感濃鬱、優雅且持久,隨著陳年,風味在紅色水果、煙草和皮革之間變化。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Damilano Barolo Cerequio 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Damilano |
| 产地 | La Morra 公社 - Cerequio 子區 |
| 气候 | 朝向:南,南 - 東。 |
| 土壤成分 | 石灰岩,含 20% 沙、50% 粉砂、30% 粘土。 |
| 发酵 | 20 天。 |
| 酿酒工艺 | 控溫發酵 20 天。 |

