略過產品資訊
1 / 2

Damilano

Barolo Cerequio 2015

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD904.00
定價 HKD904.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2017 , 2019 , 2016 , 2021
立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 2 件商品
品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
其他年份: 2017 , 2019 , 2016 , 2021
查看完整資訊

描述

由達米拉諾酒莊 Damilano 出品的巴羅洛DOCG靜止紅酒,酒精度14.5%。 100%內比奧羅葡萄釀造,2015年。這款巴羅洛產自切雷奎奧 Cerequio 子產區,該子產區是巴羅洛法定產區內歷史悠久的特級葡萄園,內比奧羅葡萄在此展現出其優雅與複雜的所有特質。採用溫控發酵工藝,發酵時間為20天。櫻桃和紫羅蘭的果香伴隨著香脂的芬芳,並隱約透出香草和甘草的氣息。酒體呈現石榴紅色,隨著陳年,會泛出橙色光澤。這款酒濃鬱、優雅且持久,香氣在紅色水果、煙草和皮革之間變化。

獎項

  • 2015

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2015

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2015

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2015

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

1 / 4

詳細資訊

Profumo

香水

以櫻桃和紫羅蘭為特色的果香,伴有香草和甘草的內斂香氣。

Colore

顏色

石榴紅色,陳年後呈橘色反光。

Gusto

味道

強烈、優雅、持久,隨著陳年而在紅色水果、煙草、皮革之間變化。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

超過25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Damilano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1890
酒莊的價值建基於三個基本支柱:地域、歷史和人員。Cantina Damilano 將其成功建立在這一願景之上。這片土地是世界上最富盛名的土地之一,也是世界葡萄酒學的殿堂。它的歷史可追溯至 19 世紀,而它的員工則憑藉熱情和激情,將它從蘭加山丘帶到世界最著名的餐桌上,成為最受讚賞的釀酒廠之一。歷史是 Damilano 的強項之一,它是巴羅洛歷史悠久的酒窖之一,其傳統可追溯至一個多世紀以前。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Damilano Barolo Cerequio 2015
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Damilano
产地 La Morra 市 - Cerequio 子區
气候 朝向:南,南 - 東。
土壤成分 石灰岩,含 20% 沙、50% 粉砂、30% 粘土。
发酵 20天陳期。
酿酒工艺 控溫發酵 20 天。