描述
由達米拉諾酒莊 Damilano 出品的巴羅洛DOCG靜止紅酒,酒精度14.5%。 100%內比奧羅葡萄釀造,2015年。這款巴羅洛產自切雷奎奧 Cerequio 子產區,該子產區是巴羅洛法定產區內歷史悠久的特級葡萄園,內比奧羅葡萄在此展現出其優雅與複雜的所有特質。採用溫控發酵工藝,發酵時間為20天。櫻桃和紫羅蘭的果香伴隨著香脂的芬芳,並隱約透出香草和甘草的氣息。酒體呈現石榴紅色,隨著陳年,會泛出橙色光澤。這款酒濃鬱、優雅且持久,香氣在紅色水果、煙草和皮革之間變化。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Damilano Barolo Cerequio 2015 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Damilano |
| 产地 | La Morra 市 - Cerequio 子區 |
| 气候 | 朝向:南,南 - 東。 |
| 土壤成分 | 石灰岩,含 20% 沙、50% 粉砂、30% 粘土。 |
| 发酵 | 20天陳期。 |
| 酿酒工艺 | 控溫發酵 20 天。 |

