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Cupano

Rosso di Montalcino 2022

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
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描述

這款來自蒙塔爾奇諾的有機紅酒,酒精度13.5%,由庫帕諾酒莊 Cupano 釀造。 100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄,2022年份。這款蒙塔爾奇諾紅酒源自奧內拉·通迪尼 Ornella Tondini 和萊昂內爾·庫贊 Lionel Cousin 夫婦的熱情,他們從巴黎移居蒙塔爾奇諾,此後一直以敬畏和奉獻之心耕耘著這片土地。聞起來,成熟水果的香氣撲鼻而來,伴隨著辛香,預示著濃鬱的口感。這款酒結構均衡,餘韻悠長,平衡極佳,完美展現了桑嬌維塞葡萄和蒙塔爾奇諾風土的特色。

詳細資訊

Profumo

香水

嗅覺上帶有成熟水果的香氣,伴有淡淡的香料味。

Colore

顏色

紅寶石般的紅色。

Gusto

味道

口感上,酒體結構良好,持久且平衡。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Cupano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1996
  • 釀酒師: Lionel Cousin
  • 生產的瓶子: 10.000
  • 公頃: 4
1990 年代,Ornella Tondini 和 Lionel Cousin 帶著女兒 Orsa 從巴黎搬到蒙塔奇諾。Ornella 是 L'Autre Journal 的記者,而 Lionel 則是導演兼攝影師。他們與蒙塔奇諾已有密切的關係,他們的大部分暑假都在 Giardinello di Frescobaldi 度過,接待了許多當代藝術家、演員、音樂家和作家。 Lionel 和 Ornella 在 1994 年買下了 Centine。那片土地位於蒙塔奇諾西南方,鄰近中世紀村莊 Camigliano,已有 40 多年未開墾。因此,在 1997 年,Ornella 和 Lionel 選擇在山丘周圍種植 3.4 公頃的葡萄園,坐北朝南,並從一開始就獲得有機認證:2.4 公頃的桑嬌維塞用於釀造 Brunello 和 Rosso di Montalcino,0.6 公頃的赤霞珠和 0.4 公頃的梅洛。Carlo Ferrini 協助我們選擇葡萄園的土地、葡萄樹種群、培植系統和植株高度。François Bouchet 讓我們認識了他這位老農夫紳士簡單有效的生物動力學。2013 年,我們又種植了三公頃的葡萄樹:桑吉歐維塞 (2公頃)、品丽珠、赤霞珠、梅洛。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Cupano Rosso di Montalcino 2022
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Cupano
产地 Podere Centine (SI)