Cupano
Brunello di Montalcino Riserva 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 其他年份： | 2015 , 2007 , 2008 |
- 名稱與葡萄品種：布魯內羅·迪·蒙塔奇諾 DOCG 陳年珍藏，純種桑嬌維塞
- 有機管理：經認證，無化學藥劑栽培並採用生物動力法
- 香氣風味：帶有乾燥紅花、紅色水果、香草及甜香料的氣息
- 口感特色：結構強勁，清新鹹香，果味持久
- 飲用建議與搭配：建議於18-20°C醒酒1小時；非常適合搭配野味、烤肉及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Cupano的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾珍藏版彰顯了桑嬌維塞的純正本色。酒液呈現明亮的寶石紅色，帶有石榴紅色調，展現出濃郁的香氣層次。可感受到乾燥紅花、小紅果、香草藥、林下氣息與甜香料的交織。入口充滿活力且結構紮實，鹹鮮感延長了愉悅的餘韻。非常適合搭配野味料理、陳年起司與烤肉，建議在18至20°C之間並經過約一小時醒酒後享用，風味最佳。
產地來源
這款葡萄酒誕生於托斯卡納蒙塔爾奇諾地區的Podere Centine。Cupano酒莊遵循生物動力法種植葡萄，完全不使用化學藥劑。產量有限，極具地方特色。細緻的農藝管理讓桑嬌維塞葡萄展現出濃郁的香氣層次，並賦予酒體優異的陳年潛力。
釀造方式
生產過程嚴格遵循有機認證農法。釀酒師Lionel Cousin以提升葡萄天然品質為目標，保留其新鮮感與活力。酒窖中的熟成工藝賦予珍藏版獨特且深邃的風格，確保這款紅酒擁有卓越的陳年實力。在細心照料下，這款酒可安然陳放十五至二十五年，結構和諧依舊。
歷史與趣聞
Cupano酒莊於1996年在Podere Centine創立，專注於嚴格的有機與生物動力農法，釀造出享譽盛名的布魯奈羅·蒙塔奇諾DOCG珍藏紅酒。由釀酒師Lionel Cousin精心管理，僅來自四公頃葡萄園的純Sangiovese，每年僅生產一萬瓶，是極為稀有的珍品。酒體充滿活力且結構紮實，以悠長的果香餘韻著稱，並獲得Vinous與Decanter等權威媒體的讚譽。此優雅佳釀可於酒窖中陳年長達25年，與野味及烤肉搭配堪稱完美。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Lionel Cousin
- 生產的瓶子: 10.000
- 公頃: 4
| 名称 | Cupano Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cupano |
| 故事 | 歷史與趣聞Cupano酒莊於1996年在Podere Centine創立，專注於嚴格的有機與生物動力農法，釀造出享譽盛名的布魯奈羅·蒙塔奇諾DOCG珍藏紅酒。由釀酒師Lionel Cousin精心管理，僅來自四公頃葡萄園的純Sangiovese，每年僅生產一萬瓶，是極為稀有的珍品。酒體充滿活力且結構紮實，以悠長的果香餘韻著稱，並獲得Vinous與Decanter等權威媒體的讚譽。此優雅佳釀可於酒窖中陳年長達25年，與野味及烤肉搭配堪稱完美。 |
| 产地 | Podere Centine (錫耶納) |
| 生产工艺 | 經認證的有機生產 |