Famiglia Cotarella (Falesco)
Falesco Syrah Tellus 2021
其他年份：
2023| 品名 | IGT Lazio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 拉提姆 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | In second passage barriques for 5 months. |
| 其他年份： | 2023 |
描述
法萊斯科西拉特魯斯葡萄酒源自科塔雷拉家族，他們懷著對土地的熱情和熱愛，於1979年創立了法萊斯科酒莊，旨在復興上拉齊奧地區的古老葡萄藤。隨著家族的發展，特魯斯西拉葡萄酒於2008年在一切的起點—蒙特菲亞斯科內首次亮相。這款葡萄酒源自於對故土的熱愛、對創新和好奇心的不斷追求，以及對產區風土的深入研究，從而充分挖掘其潛力。
法萊斯科西拉特魯斯幹紅葡萄酒 Falesco Syrah Tellus 完美詮釋了酒莊的概念，在糖分和酚類物質含量方面達到了極佳的平衡。它完全採用生長在質地中等的沙質土壤上的西拉葡萄釀製而成。發酵前，葡萄會進行4至5天的浸皮，以提升其清新度與香氣。隨後，在不銹鋼罐中進行約15天的酒精發酵，之後在木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵，賦予其柔和的口感、持久的餘味，並增添更精緻的香氣，尤其是香草氣息。
對於這個特別的品牌來說，Cotarella家族希望透過與Bambino Gesù兒童醫院的合作，將藝術與品味結合起來，從而打造一個沉浸於自然之中的教育空間，並最終由小藝術家們創作出這個特別的。
獎項
-
2021
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1979
- 釀酒師: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
- 生產的瓶子: 3.800.000
- 公頃: 370
| 名称 | Cotarella Falesco Syrah Tellus 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lazio IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 拉提姆 |
| 供应商 | Famiglia Cotarella (Falesco) |
| 产地 | Montefiascone (Viterbo). |
| 土壤成分 | Sandy, medium-textured. |
| 栽培系统 | Spurred cordon. |
| 每公顷产量 | 7,000 kg/hectare. |
| 收获 | The first half of September. |
| 酿酒工艺 | Maceration on the skins. Alcoholic fermentation in stainless steel for 15 days. |
| 陈酿 | In second passage barriques for 5 months. |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |