描述
伊斯基亞DOC靜止白酒,酒精度12.5%,由Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio酒莊釀造。 100%比安科萊拉 Biancolella 葡萄,2024年份。這款酒源自於對伊斯基亞地區的熱愛,歷史可追溯至1878年從埃波梅奧山 Mount Epomeo 綠色凝灰岩中開鑿而成的宏偉酒窖。在18-20°C的不銹鋼槽中發酵。酒液在不銹鋼罐中帶酒泥陳約4個月。裝瓶後至少陳釀1個月。散發著白色水果、茴香、檸檬花和柑橘的香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色。口感豐富,帶有濃鬱的地域風情,柔順易飲,風味平衡,並帶有礦物質氣息。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Costa Delle Parracine Biancolella 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Ischia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Biancolella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio |
| 产地 | Sorbo Serpico (AV) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 火山 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 酿酒工艺 | 在 18-20 °C 的鋼罐中發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放約 4 個月,長期使用自身的酵母。在瓶中至少存放 1 個月。 |

