描述
這款來自威尼託的靜態紅酒,是2024年份的巴多利諾 Bardolino ,由科爾特·賈拉-阿萊格里尼酒莊 Corte Giara - Allegrini 釀造。酒莊的歷史可以追溯到1989年,源自於阿萊格里尼家族對威尼托地區的熱愛。酒莊的名字「科爾特·賈拉」 Corte Giara 取自富馬內 Fumane 的鄉村庭院,阿萊格里尼家族世代居住於此。這款酒香氣濃郁芬芳,以小漿果的香氣為主,並伴隨著胡椒和玫瑰果的辛香。酒體呈深寶石紅色,泛著紫色光澤。入口乾爽和諧,優雅迷人,口感多汁易飲。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1989
- 釀酒師: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
威尼托地區非凡的葡萄栽培和釀酒遺產啟發了 Corte Giara 的產品線,從家族建立釀酒專業技術的 Valpolicella 地區開始,擴展到該地區其他著名產區,從 Valpolicella 到 Soave、Prosecco 和 Bardolino。 Corte Giara 的風格以其優雅和現代風格而著稱:葡萄酒均衡,能夠吸引新的、跨界的和注重品質的大眾。 閱讀更多
| 名称 | Corte Giara Bardolino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bardolino DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Corvina, 35% Rondinella, 15% Molinara |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Corte Giara - Allegrini |
| 产地 | 瓦坡里切拉葡萄酒 (VR) |
| 气候 | 海拔高度:平均海拔 200 公尺 海拔高度:平均海拔 200 公尺 海拔高度:平均海拔 200 公尺 海拔高度:平均海拔 200 公尺 向南-向南/向西 |
| 土壤成分 | 冰碛山丘,源於河流冰川。 |
| 栽培系统 | 波斯格拉 |
| 收获 | 九月下旬人工採收 |
| 发酵温度 | 26-30 °C |
| 发酵 | 8 0 天,每天定期抽水過濾。 |
| 酿酒工艺 | 壓榨:軟壓榨去梗的葡萄。發酵:在溫控不銹鋼罐中發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中陳放約 3 個月,在瓶中精釀 2 個月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.35 |
| 残糖 | 4.4 gr/L |
| 干提取物 | 25.8 gr/L |

