描述
特倫蒂諾DOC級靜態白酒，酒精度12%，由卡維特酒莊 Cavit 出品，100%諾西奧拉 Nosiola 葡萄釀製。 0.75升裝，2023年份。這款清新怡人的葡萄酒產自特倫蒂諾山坡，諾西奧拉葡萄在此展現出其最佳特性。散發著白花的芬芳，並帶有杏子和青蘋果般的果香。酒體呈淺稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。口感乾爽，清新怡人，風味濃鬱。非常適合作為餐前酒，或搭配清淡的魚類菜餚。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1950
- 釀酒師: Paolo Turra, Guido Mattiello, Fabrizio Marinconz, Andrea Faustini
- 公頃: 6.350
Cavit 成立於 1950 年，是因為該地區的葡萄園主需要提供最高品質的葡萄酒，並以現代化的方式推出他們的葡萄酒，如今 Cavit 代表超過 4,500 個葡萄園主，與 11 個酒窖和 65% 的特倫提諾葡萄酒產量 (約 5,700 公頃) 相關聯。Cavit 收集、檢驗和挑選來自聯營酒莊最佳產量的原料，從精煉到裝瓶的每個階段都經過嚴格控制。 Cavit 的承諾之一也是培訓和傳播釀酒知識，這也是公司與國家最重要的釀酒學校之一合作的原因：Istituto Agrario di San Michele all'Adige（埃德蒙-馬赫基金會），這是一家著名的先進葡萄酒實驗中心，也是培訓最優秀技術人員的釀酒學世界觀察點。
Cavit 特別與 Istituto Agrario di San Michele all'Adige 合作進行「Il Maso」計畫，包括找出特別有利的生態系統，並透過非常謹慎的釀酒技術和使用特別珍貴的葡萄樹，釀製最高品質的葡萄酒，而且只在最好的年份釀製。
以下葡萄酒在2022年全國玫瑰紅葡萄酒競賽中獲獎： - TRENTODOC ALTEMASI ROSE' - ROSA D「ORO：得分94/100 - TRENTINO DOC SCHIAVA GENTILE BOTTEGA VINAI 2021 - ROSA D」ORO：得分92/100 獲獎葡萄酒將收錄在2022年玫瑰紅葡萄酒指南 - 粉紅飲酒指南中。 閱讀更多
| 名称 | Conzal Trentino Nosiola 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trentino DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nosiola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cavit |
| 产地 | 卡拉維諾山 |
| 气候 | 海拔高度：海拔 350 公尺 |
| 土壤成分 | 冰川雕琢而成的山脊，土壤深厚，含鈣質和泥灰質，質地壤土。 |
| 栽培系统 | 在這個小區域中，葡萄園採用特倫蒂諾州的涼棚系統，位於被稱為 "fratte "的小梯田上，周圍以乾燥的石牆圍繞，支撐著肥沃的土壤。 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 酿酒工艺 | 精心挑選一串串葡萄後，在壓榨機中進行輕度浸漬，然後進行軟壓榨，並在控制溫度的不銹鋼中進行發酵。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼中熟成約 6 個月後冷藏裝瓶。 |