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Collet

Champagne Esprit Couture 2015

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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定價 HKD1,170.00
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3 瓶

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品名 AOC Champagne Premier Crus Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
陈酿 在我們擁有百年歷史的酒窖中至少存放 7 年,以賦予其豐富性和複雜性。
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描述

這款乾型香檳採用經典方法釀造,由法國香檳產區的科萊酒莊 Collet 出品,2015年份,0.75升裝。它帶來獨特的感官體驗,開頭散發著優雅的黃油、烤榛子、小荳蔻、青檸和馬鞭草的香氣,隨後展現出杏子、黑醋栗、李子和餅乾的芬芳,並帶有牛軋糖、菠蘿和烤麵包的餘韻。

獎項

  • 2015

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

初聞時,優雅而獨特的黃油、烤榛子、小豆蔻、青檸和馬鞭草的氣味撲鼻而來。充氣後,香檳呈現出杏子、黑醋栗、李子、餅乾的香味,還有牛軋糖、菠蘿和烤面包的味道。

Colore

顏色

明亮、相當流暢、濃郁的黃綠色澤,帶有檸檬黃的亮點。

Gusto

味道

口感柔和、新鮮,果香濃郁,酸度讓人聯想到檸檬。口感中央由白堊礦物質調節,帶有坦率和鹹味。果香與礦物香細緻地交織在一起,並由柑橘與異國水果的柔和香氣所支撐。餘韻柔順,以絲滑、輕盈的口感包覆整個味蕾。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Collet
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1921
Champagne Collet 是一家獨立的釀酒廠,創建於 1921 年,位於 Aÿ 的心臟地帶,是頂級酒鄉和香檳的搖籃。由於風土的多樣性和卓越的品質,Maison Collet 以其葡萄酒的優雅和豐富而著稱。 在香檳歷史上,第一次有一群葡萄園主聯合起來生產自己的香檳。Raoul Collet,三十年來的 Maison 總裁,也是葡萄種植者的代言人,以及他們對風土和技術認可的承諾,將以他的名字命名這個品牌。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Collet

This elegant wine is intended for stylish aperitifs, to create a moment of airy relaxation. This cuvée will also easily pair with a meal, especially pan-roasted poultry or pigeon accompanied by caviar.

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Collet Champagne Esprit Couture Brut 2015
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Collet
陈酿 在我們擁有百年歷史的酒窖中至少存放 7 年,以賦予其豐富性和複雜性。