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Col d'Orcia

Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2018

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 第一年在 5 升的法國橡木桶中陳放,然後在橡木桶中陳放。隨後在瓶中溫控陳釀至少 12 個月。
其他年份: 2019
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描述

這款來自托斯卡納的有機靜態紅酒,布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG,酒精度15%,由科爾·德·奧爾恰酒莊 Col d'Orcia 釀造。採用100%桑嬌維塞·格羅索 Sangiovese Grosso 葡萄釀製。 0.75升裝,2018年份。這款布魯內羅葡萄酒源自蒙塔爾奇諾歷史悠久的酒莊之一——科爾·德·奧爾恰酒莊 Tenuta Col d'Orcia 的熱情與歷史傳承。葡萄採用人工採摘,並在葡萄園中嚴格篩選最優質的葡萄串,隨後在酒窖的篩選台上進行進一步分揀。在淺而寬的100百公升不銹鋼罐中,於低於28°C的控溫條件下帶皮發酵18-20天,這些不銹鋼罐經過特殊設計,能夠高效而細膩地萃取單寧和色素。之後,葡萄酒先在5百公升的法國橡木桶中陳釀,接著轉入橡木桶。最後,在溫控酒窖中瓶陳至少12個月。這款酒散發著濃鬱的櫻桃和莓果果香,並融合了橡木桶陳釀帶來的微妙香氣。酒體呈寶石紅色,泛著石榴石般的光澤。入口柔順飽滿,單寧細膩而令人驚艷。餘韻悠長。

獎項

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2018

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2018

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2018

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2018

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2018

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

具有濃郁的櫻桃和漿果果香,結合橡木陳年的細膩氣息。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶石榴紅色反光。

Gusto

味道

口感柔順、飽滿,單寧的細膩度令人驚訝。收結時具有良好的持久性。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Col d'Orcia
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1933
  • 釀酒師: Antonino Tranchida
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 140
Tenuta Col d'Orcia是Montalcino歷史悠久的酒莊之一,早在1933年就以fattoria di S. Angelo in Colle的名義出現在錫耶納舉辦的第一屆義大利葡萄酒展覽會上,並帶來了三個年份的Brunello。

莊園的起源可追溯至 17 世紀上半葉,當時錫耶納貴族 Della Ciaia 騎士家族在 Colle 的 Sant'Angelo 地區建立了一座莊園,並逐年擴大。19 世紀下半葉,它傳到了 Servadio 家族手中,後來又傳到了 Franceschi 家族手中。

1973年,Alberto Marone Cinzano伯爵接管了酒莊,旨在為蒙塔奇諾及其Brunello在世界市場上的發展和肯定做出貢獻。 我們的蒙塔奇諾Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016贏得了2024年 "Enthusiast 100 「的第二名,這是由有影響力的美國雜誌 」Wine Enthusiast "簽署的年度最佳葡萄酒排名。

繼Col d'Orcia在《Wine Enthusiast》雜誌的2024年度葡萄酒之星獎中被提名為 「年度歐洲最佳酒莊 」後,又一美妙消息,並確認我們的葡萄酒連續第三年在國際排名和評論中名列前茅。2022 年,蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒 (Brunello di Montalcino 2017) 進入 「葡萄酒觀察家 」雜誌前 100 名;2023 年,文托波治奧葡萄酒 (Poggio al Vento 2016) 在 「詹姆斯-舒克林 」雜誌前 100 名中脫穎而出。
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陳年奶酪
豬肉

名称 Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2018
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Col d'Orcia
产地 蒙塔奇諾 (SI)
气候 平均海拔 200 公尺,朝向:南/西行方向。
土壤成分 起源於上新世的粘質壤土,具有良好的骨架和排水性。鹼性,是 Col d'Orcia 莊園內含活性石灰岩最豐富的土壤之一 (40% 粘土、39% 淤泥、21% 沙 - PH 8.2)。
栽培系统 Guyot和spurred cordon。
每公顷产量 45 q
收获 手工收穫,在葡萄園中嚴格挑選最好的葡萄串,然後在酒窖中的分選台上進行分選。
发酵温度 溫度控制在 28 °C 以下。
发酵 18-20 天。
酿酒工艺 在果皮上發酵 18-20 天,溫度控制在 28 °C以下,在低而寬的 100 hl 鋼罐中發酵,特製的鋼罐可有效而溫和地萃取單寧酸和色素。
陈酿 第一年在 5 升的法國橡木桶中陳放,然後在橡木桶中陳放。隨後在瓶中溫控陳釀至少 12 個月。