Claudio Mariotto
Colli Tortonesi Timorasso Cavallina 2022
| 品名 | DOC Colli Tortonesi Timorasso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 陈酿 | 在鋼桶中的貴族酒糟中陳放一年，輕微攪拌，至少在瓶中陳放 12 個月。 |
描述
科利托託內西蒂莫拉索卡瓦利納2021年份靜止白葡萄酒，由克勞迪奧·馬裡奧託在皮埃蒙特釀造。 0.75公升瓶裝，酒精度14.5%，100%蒂莫拉索葡萄釀製。這款酒源自於對蒂莫拉索葡萄的熱愛，採用可持續的種植方式，不使用任何農藥。葡萄於九月下旬採摘，經輕柔緩慢壓榨後，進行自然發酵，並進行溫度控制。在不鏽鋼罐中與酒泥陳釀一年，瓶中陳釀至少12個月。酒體呈現清澈濃鬱的金黃色，帶有山楂、洋甘菊、桃子和杏子的礦物氣息，餘韻優雅。
獎項
-
2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
詳細資訊
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1920
- 釀酒師: Claudio Mariotto
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 54
| 名称 | Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso Cavallina 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Tortonesi DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Claudio Mariotto |
| 土壤成分 | 白堊質/粘土質。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 九月底 |
| 生产工艺 | 葡萄園在栽培過程中不使用化學肥料、除草劑或系統性產品。 |
| 酿酒工艺 | 柔軟緩慢壓榨葡萄，自發熱控發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中的貴族酒糟中陳放一年，輕微攪拌，至少在瓶中陳放 12 個月。 |